Når dit barn er to år, skal dit barn spise tre sunde måltider om dagen plus en eller to snacks. Han kan allerede spise den samme mad som andre familiemedlemmer spiser. Med bedre talefærdigheder og sociale færdigheder vil han være mere aktiv, når han spiser sammen med andre mennesker. Bliv ikke hængt op i den mængde mad, dit barn skal spise, og tvang det aldrig. Vedtage sunde spisevaner og give sunde madvalg til alle familiemedlemmer. At spise med familien er begyndelsen på gode spisevaner.
Heldigvis bliver dit barn relativt mere dygtigt på dette tidspunkt. Da han var to, kunne han bruge en ske og drikke fra en kop med kun den ene hånd og fodre sig en række fødevarer ved hjælp af fingrene. Selvom han kan spise ordentligt, skal han stadig lære at tygge og sluge effektivt og kan kvæle mad, når han har travlt med at fortsætte med at spille. For at undgå risikoen for kvælning skal følgende fødevarer, der kan tilstoppe din hals, undgås
- Pølse (medmindre skåret i længderetningen, derefter skåret i små stykker)
- Hele bønner (især ærter)
- Slikkepind, hårdt slik eller tyggegummi
- Hele druer
- En skefuld jordnøddesmør
- Hele rå gulerødder
- Hele kirsebær med frø
- Rå selleri
- Skumfidus
Ideelt set skal du sørge for, at dit barn spiser følgende fire grundlæggende madgrupper hver dag:
- Kød, fisk, fjerkræ, æg
- Mælk, ost og andre mejeriprodukter
- Frugt og grønt
- Hvedekorn, kartofler, ris, stivelsesprodukter
Bare rolig, hvis han ikke altid opfylder sine ideelle diætbehov. Mange førskolebørn nægter at spise bestemte fødevarer eller insisterer i lang tid på kun at spise en eller to af deres yndlingsfødevarer. Jo mere du tvinger dit barn til at spise, jo mere modstandsdygtig er han over for dig. Som vi sagde før, hvis du regelmæssigt tilbyder din lille en række fødevarer og lader ham vælge sin egen mad, vil han over tid spise en afbalanceret kost. Han kan være mere interesseret i sund mad, hvis han kan spise den med sine egne hænder. Hvis det er muligt, skal du tilbyde ham mad, der kan spises i hånden (for eksempel frisk frugt eller rå eller kogte grøntsager ud over gulerødder og selleri), ikke delikatesser, der kræver en gaffel eller ske at spise.
Vitamintilskud (undtagen D-vitamin eller jern) er sjældent nødvendige for førskolebørn, der spiser en varieret diæt. Dog kan det være nødvendigt med yderligere jern, hvis dit barn spiser en lille mængde jernholdigt kød, korn eller grøntsager. Men husk at drikke store mængder mælk (mere end 960 ml om dagen) kan forstyrre jernabsorptionen og derved øge risikoen for jernmangel. Dit barn skal drikke 16 ounce (480 ml) mælk med lavt fedtindhold eller ikke-fedtmælk hver dag. Denne del af mælk giver det meste af det calcium, han har brug for til knoglevækst og forstyrrer ikke hans appetit på andre fødevarer, især fødevarer, der indeholder jern.
Et D-vitamintilskud på 400 IE om dagen er vigtigt for børn, der udsættes for uregelmæssigt sollys, spiser mælk med mindre end 32 ounce D-vitamin om dagen eller ikke tager et dagligt multivitamintilskud, der indeholder mindst 400 IE vitamin D Dette kan forhindre rakitis.
x
