At drikke for meget mælk forårsager disse 4 dårlige effekter & bull; hej sundt

Hvorvidt mælk er godt for kroppen eller ej, er i øjeblikket en kontrovers. Sundhedsorganisationer støtter forbruget af mælk, da det er godt for knoglevækst og sundhed. Imidlertid har flere undersøgelser vist, at mælk har en dårlig effekt på kroppen. Derudover er der også visse betingelser hos mennesker, der ikke kan forbruge mælk. Hvad er de mulige negative virkninger af mælk? Tjek følgende forklaring.

Hvorfor er mælk ikke nødvendigvis godt for kroppen?

Ud over de mange funktioner har mælk undertiden også en negativ indvirkning på kroppen. Nogle mennesker kan også rådes til ikke at gøre mælk til den vigtigste kilde til calcium i deres kroppe. Der er flere grunde til, at mælk måske ikke er den bedste kilde til calcium for alle, nemlig:

1. laktoseintolerance (l actoseintolerance)

Folk, der har laktoseintolerance, rådes ikke til at bruge mælk som en kilde til calcium i deres kroppe. Mælk og mejeriprodukter, såsom ost, yoghurt og andre mejeriprodukter indeholder lactose (mælkesukker), som kroppen vil fordøje ved hjælp af et enzym kaldet lactase. Imidlertid varierer mængden af ​​lactase i en persons krop. Nogle mennesker kan ikke fordøje laktose fra mælk ordentligt, fordi de kun har en lille mængde af enzymet lactase i deres kroppe. Denne tilstand er kendt som laktoseintolerans (laktoseintolerance) .

For folk, der har laktoseintolerance, kan spise eller drikke mejeriprodukter forårsage kramper, oppustethed, gas og diarré. Disse symptomer kan variere fra mild til svær.

Hvordan kan folk med lactoseintolerance så få nok calcium? En måde er at forbruge andre kilder til calcium udover mælk, herunder grønne bladgrøntsager (såsom broccoli, grøn radise og pokcoy), fisk med stikkende (såsom sardiner og ansjoser), nødder (såsom sojabønner og mandler).

Hvis du stadig vil forbruge mælk, skal du kigge efter mælk, der har tilsat lactase, mælk med lav lactose eller lactose. For dem, der har laktoseintolerance, synes det at være mindre acceptabelt at drikke mindre portioner mælk for kroppen. De kan også forbruge fermenteret mælk, såsom yoghurt eller fedtfattige mejeriprodukter, såsom smør (de Vrese, et al. , 2001). Denne tilstand varierer dog fra person til person.

2. Allergi over for mælk

For dem, der har mælkeallergi, har naturligvis mælk en negativ indvirkning. Allergier over for komælk findes ofte hos spædbørn og småbørn. Denne allergi forekommer hos børn, der har høje niveauer af antistof mod komælk i deres blod. Følsomheden over for komælk varierer meget mellem børn, der har mælkeallergi. Nogle børn har alvorlige reaktioner efter indtagelse af en lille mængde mælk. Andre kan have en mildere reaktion efter indtagelse af større mængder mælk.

Undgå fødevarer og drikkevarer, der indeholder komælk og andre komælksprodukter for at undgå dens virkninger. Du kan læse etiketterne på hver mad- eller drikkevarepakke, før du køber den.

Hvordan adskiller en mælkeallergi sig fra laktoseintolerance? Mælkeallergi er en overreaktion af immunsystemet mod proteiner i mælk. Når proteinet i mælk fordøjes, kan det stimulere allergiske reaktioner lige fra milde reaktioner (såsom udslæt, nældefeber og hævelse) til svære reaktioner (såsom åndedrætsbesvær og bevidstløshedstab). I modsætning til mælkeallergi er laktoseintolerance en reaktion, der opstår på grund af mangel på lactaseenzym til fordøjelse af mælk, ikke på grund af immunsystemet.

3. Forårsage acne

De fleste teenagere må have haft acne i deres ansigt. En af de fødevarer eller drikkevarer, der kan forårsage acne, er mælk eller produkter, der indeholder valleprotein. Mælk indeholder insulin og væksthormonet IGF-1. Disse to faktorer kan udløse acne vækst. En stigning i insulin eller IGF-1 i kroppen kan signalere de faktorer, der kan forårsage acne i ansigtet (Melnik, 2011).

4. Mulig øget risiko for kræft

Flere undersøgelser har vist, at højt mælkeforbrug kan øge risikoen for kræft, såsom ovariecancer og prostatacancer. Analysen, der blev indsamlet fra 12 prospektive kohortestudier, der involverede mere end 500.000 kvinder, viste, at kvinder med et højt indtag af lactose, hvilket svarer til 3 glas mælk om dagen, havde en lidt højere risiko for kræft i æggestokkene sammenlignet med kvinder med laveste laktoseindtag. Denne undersøgelse fandt ingen sammenhæng mellem mælk eller mejeriprodukter og kræft i æggestokkene. Nogle forskere har antaget, at moderne industrielle mælkeproduktionsmetoder har ændret mælkens hormonsammensætning på måder, der øger risikoen for kræft i æggestokkene og andre hormonrelaterede kræftformer (Genkinger, et al., 2006). Imidlertid er der behov for yderligere forskning for at finde ud af sandheden.

Anden forskning har knyttet mælk til risikoen for prostatakræft. En Harvard-undersøgelse viste, at mænd, der drak to eller flere glas mælk om dagen, havde næsten dobbelt så stor risiko for prostatakræft end dem, der slet ikke drik mælk. Dette forhold ser ud til at opstå på grund af calciumindholdet i mælk. Yderligere undersøgelser viste, at mænd med et højt calciumindtag, dvs. mindst 2000 mg pr. Dag, havde næsten dobbelt så stor risiko for prostatakræft som dem, der havde det laveste indtag (mindre end 500 mg pr. Dag) (Giovannucci, et al., 1998; Giovannucci, et al., 2007).

Mange kræftformer og hver type kræft har forskellige forhold til mælkeforbruget. Flere undersøgelser har vist, at forbrug af mælk øger risikoen for kræft. Der er dog også nogle undersøgelser, der viser, at forbrug af mælk kan mindske risikoen for kolorektal kræft (Aune, et al., 2012). Forholdet mellem kræft og mælkeforbrug er komplekst. Mælk kan være en af ​​årsagerne til kræft, men det varierer afhængigt af den enkelte og hvilken slags mælk der drikkes. Forholdet mellem kræft og mælkeforbrug kræver helt klart yderligere undersøgelse.

x