Madernæring, der skal indtages af natskiftearbejdere

For at kunne arbejde og koncentrere sig ordentligt bevæger mennesker sig normalt fra morgen til aften. Om natten er det tid for kroppen at hvile, så den kan komme i form igen næste dag.

Under nogle forhold er der dog nogle job, der kræver, at en person arbejder aktivt eller holder sig vågen om natten. Nogle eksempler på arbejde flytte nat blandt andre såsom en sikkerhedsvagt eller callcenter 24 timer.

Nå, på arbejde flytte nat eller morgen, generelt har nogen brug for et sundt madindtag. Mad til folk der kommer videre flytte natten bør ikke være tilfældig eller spise skødesløst. Kroppen har brug for specielt ernæringsindtag, der kan holde udholdenhed i form og ikke forårsage forskellige sundhedsmæssige problemer i fremtiden. Hvilke fødevarer er gode for arbejdstagere at indtage flytte nat?

God mad og skal spises for arbejdere flytte nat

1. Fødevarer med lavt glykæmisk indeks (GI)

Ifølge en artikel fra Australian Nursing and Midwifery Journal (ANMJ) skal du under natarbejde spise mad, der har et lavt glykæmisk indeks.

Årsagen er, at den menneskelige bugspytkirtel, der arbejder med at behandle sukker i blodet, ikke fungerer ordentligt om natten. Når du spiser mad, der indeholder højt GI, vil dette forværre bugspytkirtlen.

Derfor mennesker, der arbejder flytte aften anbefales det at spise mad med et lavt glykæmisk indeksindhold. For eksempel dem lavet af nødder, frø og yoghurt. Fødevarer med lavt glykæmisk indeks fordøjes langsommere af kroppen, så de får ikke straks blodsukkeret til at stige.

2. Komplekse kulhydrater

Mennesker, der arbejder hos flytte nat kræver generelt ekstra energiindtag fra mad for at holde sig vågen, aka ikke søvnig. Denne energi kan opnås ved at spise mad, der indeholder komplekse kulhydrater.

Komplekse kulhydrater indeholder serotonin, som kan hjælpe din krop med at slappe af. Fibrene i komplekse kulhydratfødevarer kan også få arbejdstagere til at arbejde flytte natten kan være fyldigere indtil det næste måltid.

Som et resultat, arbejdere flytte natten behøver ikke at spise meget, aka mere end en gang, hvilket kan forårsage søvnighed om natten. Nogle fødevarer, der indeholder komplekse kulhydrater, der kan indtages om natten, er fuld hvede pasta, kartofler og brun ris.

3. Fødevarer, der holder din krop hydreret

Audra Starkey, en ernæringsekspert såvel som en ressource person fra ANMJ, sagde, at arbejderne flytte om natten anbefales det at spise mad, der kan fugte kroppen.

Kroppens hydratiseringsfunktion er at forhindre træthed. Årsagen er, at når kroppen tvinges til at holde sig vågen om natten, vil kroppen være træt og svag.

En svag og træt krop har tendens til let at blive dehydreret. Derfor rådes du til at fortsætte med at spise mad, der indeholder masser af væske. For eksempel kyllingesuppe eller fedtfattig suppecreme eller anden suppe.

Bortset fra det, at spise en frugt som melon eller vandmelon om natten hjælper dig også med at forblive tilstrækkeligt hydreret.

4. Sunde fedtstoffer og proteiner

Derudover rådede Audra Starkey også natarbejdere om at medbringe madforsyninger indeholdende sunde fedtstoffer og protein.

Sunde fedtstoffer og proteiner holder dig fyldigere i længere tid, så du kan forhindre trang til usunde fødevarer. Generelt har folk, der arbejder nætter og spiser fede fødevarer imellem aktiviteter, tendens til at have trang til søde eller usunde fødevarer i fremtiden.

Til det kan du spise avocado, cottage cheese, nødder, æg, tofu eller tempeh, som kan gøre din mave fuld længere og også sund.

x