Indholdsfortegnelse:
- Ikke alle typer chokolade er forbudt for mennesker med irritabel tarm
- Hvad er grænsen for chokolade, der kan indtages?
Irritabel tarmsyndrom (IBS) eller hvad der ofte omtales som irritabel tarmsyndrom er en lidelse i fordøjelsessystemet, der resulterer i ubehag i maven ledsaget af smerter og forstyrrelser under afføring. Mange siger, at folk med irritabel tarm ikke bør spise chokolade. Er det sandt?
Ikke alle typer chokolade er forbudt for mennesker med irritabel tarm
Rapportering fra Healthline-siden anbefales, at chokoladestænger og chokoladesukker ikke forbruges af mennesker med irritabel tarmsyndrom. Årsagen er, at det høje indhold af koffein og sukker i chokolade kan føre til mavesmerter og forstoppelse. Alligevel er nogle typer chokolade det lavt koffeinindhold eller måske indeholder slet ikke koffein kan indtages af mennesker med tarmirritation.
Faktisk har en nylig undersøgelse vist, at chokolade kan fungere som præbiotisk, en komponent i mad, der kan øge væksten af gode bakterier i tarmen.
Derudover menes prebiotika også at være i stand til at lindre betændelse i tarmen, samtidig med at det understøtter calciumabsorption. Forskerne hævder, at flavanolindholdet i chokolade absorberes mere i tyktarmen end i tyndtarmen. På den måde vil flavanolerne, der kommer ind i tyktarmen, interagere med de gode bakterier i tarmen og arbejde for at reducere inflammation.
Denne idé understøttes af andre undersøgelser, der har vist, at regelmæssigt forbrug af en drink med et højt chokoladeindhold i flavanol i fire uger øger bakterievæksten. Bifidonacteria og Lactobacillus . Begge disse bakterier er angiveligt gavnlige for både tarmene og kroppens sundhed.
At spise chokolade menes også at forhindre sygdomsfremkaldende bakterier, der ofte vokser i slimhinden i den menneskelige tarm, såsom bakterier Clostridium .
Men igen, hver person, der oplever symptomer på irritabel tarm, har forskellige symptomer, så de typer fødevarer, der skal undgås, ikke altid er de samme. Det vigtigste for mennesker med irritabel tarm er at vedtage en sund kost. Hvis du har irritabel tarmsyndrom, skal du have husket meget, hvilke fødevarer der kan forværre kroppens tilstand, hvilket er hvad der skal undgås.
Hvad er grænsen for chokolade, der kan indtages?
Selvom undersøgelser har vist, at chokolade er sikkert til indtagelse af mennesker med tarmirritation, er det en god ide at begrænse dit forbrug for at forhindre mere alvorlige fordøjelsesproblemer.
Ifølge forskere fra Monash University i Australien er grænserne for chokolade (både chokoladestænger og kakaopulver), der stadig er sikre til forbrug af mennesker med tarmirritation:
- Mørk chokolade: 0,5-3 ounce i en portion
- Mælkechokolade og hvid chokolade: kun 0,5 ounce ca.
- Kakaopulver: ca. 2-4 teskefulde
- Chokoladedrik: den anbefalede portion kakaopulver bør ikke være mere end 3 ounce
Men hvis du oplever tarmirritation, bør du konsultere din læge yderligere for at finde ud af, om du har lov til at spise chokolade, og hvor mange forbrugsgrænser der stadig er sikre for fordøjelsen.
x
