Indholdsfortegnelse:
- Mad kan påvirke forskellige typer slagtilfælde
- Visse typer mad øger risikoen for slagtilfælde
- Kost til forebyggelse af slagtilfælde
Slagtilfælde er stadig et af de sundhedsmæssige problemer, der giver anledning til bekymring i Indonesien. Ifølge data fra Riskesdas 2018 nåede antallet af patienter med slagtilfælde op på 10,9 pr. Mil. Denne sygdom rangerer også den tredje højeste i finansieringen af den nationale sundhedsforsikring.
Mad kan påvirke forskellige typer slagtilfælde
Slagtilfælde uanset alder, mennesker, der stadig er unge, kan opleve det. Derfor begynder mange mennesker at træffe forebyggende foranstaltninger. Nogle af disse inkluderer at spise sunde fødevarer, motionere og holde op med at ryge.
Det viser sig imidlertid, at den udførte forebyggelsesindsats ikke nødvendigvis fungerer i alle slags slagtilfælde. Hver type slagtilfælde kan også være nødt til at gennemgå forskellige behandlinger og forebyggelse.
For nylig fandt en undersøgelse offentliggjort i European Heart Journal den 24. februar 2020, at flere fødevarer kan bidrage til forskellige typer slagtilfælde.
De sagde, at der er et tæt forhold mellem visse fødevaregrupper med to undertyper af slagtilfælde, nemlig iskæmisk og blødende slagtilfælde.
Denne undersøgelse anvendte data fra 418.329 patienter i ni lande på det kontinentale Europa. Patienterne blev stillet spørgsmål om kost, livsstil, behandlingshistorie og demografiske egenskaber. Forskere overvejer også andre ting såsom fysisk aktivitet, blodtryk og kolesterolniveauer.
Baseret på svarene på spørgeskemaet brugte forskere statistiske værktøjer til at estimere de fareforhold, der stammer fra forbruget af flere fødevaregrupper, herunder kød og deres tilberedninger, fisk, mejeriprodukter, æg, korn, frugt og grøntsager og nødder.
Efter at have observeret det i mere end 12 år fandt det 4.281 fatale og ikke-fatale iskæmiske slagtilfælde, 1.430 hæmoragiske slagtilfælde og i alt 7.787 slagtilfælde.
I tilfælde af iskæmisk slagtilfælde havde mennesker, der indtog 200 gram frugt og grøntsager mere, en 13% lavere risiko, mens de indtog 10 gram fiber om dagen havde en 23% lavere risiko.
Risikoniveauet var også lavere hos mennesker, der spiste mælk, ost og yoghurt i moderation.
Forskning på fødevaregruppen i form af frugt og grøntsager viste også de samme resultater.
Frugter som appelsiner, æbler, bananer, frugtgrøntsager og rodfrugter kan reducere risikoen for iskæmisk slagtilfælde. Imidlertid blev dette resultat ikke set fra forbruget af bladgrøntsager og kål.
Visse typer mad øger risikoen for slagtilfælde
På den anden side blev det i denne undersøgelse set, at mennesker, der spiste mere end 20 gram æg om dagen, havde en 25% højere risiko for blødende slagtilfælde.
Forbrug af mere rødt kød 50 gram om dagen tillader også en øget risiko for iskæmisk slagtilfælde.
Faktisk er der ingen specifikke fødevarer, der kan være forbundet med en høj risiko for iskæmisk slagtilfælde. Men generelt har nogle fødevarer, der har en øget risiko for slagtilfælde, kun lidt eller ingen HDL.
HDL er godt kolesterol, der bærer skadelige stoffer såsom lipoproteiner med lav densitet, triglycerider og andre dårlige fedtstoffer, som returneres til leveren for at omdannes til galde og udskilles fra kroppen.
I det væsentlige har denne undersøgelse vist, at det er meget vigtigt at spise en diæt med højt fiberindhold som en foranstaltning til at forhindre slagtilfælde. En fiberholdig diæt kan også bruges af patienter, der stadig er i behandling for at reducere risikoen.
Det skal dog bemærkes, at de ovennævnte undersøgelser ikke bestemte årsagsforholdet mellem de fødevarer, der indtages af patienterne. De fleste af undersøgelsesdeltagerne var også mennesker af hvid race, så denne undersøgelse kan ikke bruges som en generel målestok.
Kost til forebyggelse af slagtilfælde
Når det kommer til at forhindre slagtilfælde, er ting, du skal være opmærksom på, din vægt og blodtryk. Som bekendt kan en usund livsstil som at spise skødesløst og være doven til at bevæge sig øge din risiko for at have høje kolesterolniveauer.
Med andre ord har den mad, du spiser, stor indflydelse på den høje eller lave risiko for slagtilfælde, der lurer dig.
Det amerikanske landbrugsministerium udsender anbefalinger om, hvilke typer mad der skal være på hver af dine tallerkener. Disse fødevarer inkluderer følgende grupper:
- Korn, især nogle af de typer fuldkorn som hvede, majs og brun ris, har højere fiberniveauer.
- Grøntsager, vælg mørkegrønne og orange grøntsager og nødder. Ærter er et godt valg.
- Frugt, det anbefales at spise frisk frugt.
- Mælk, vælg den type mælk, der har lavt fedtindhold, eller det kan være vegetabilsk mælk, der er plantebaseret.
- Protein, det er bedre, hvis den type protein, der indtages, er magert kød, fisk og nødder.
- Gode fedtstoffer, du kan finde dette indhold i avocado, laks og olivenolie.
Stol ikke bare på en diæt eller næringskilde, tilføj en række forskellige næringsstoffer hver dag. Udover at være sund, vil du heller ikke kede dig med den samme madmenu.
