Indholdsfortegnelse:
- Økologisk mælk er sikkert til konsum, også for børn
- Fordele ved økologisk mælk til børns sundhed
- 1. Understøtter knoglevækst og sundhed
- 2. Oprethold hjertesundhed og andre kroniske sygdomme
- 3. Potentiale til at forbedre hjernens funktion
- Økologisk mælk er godt for din lille, så længe ...
Du har måske hørt, at økologiske produkter, herunder økologisk komælk, der behandles uden kunstige kemikalier eller pesticider, er sundere for børn. Er det dog sikkert, hvis børn drikker denne mælk? Hvad er fordelene ved økologisk mælk for børn? Kom nu, find ud af svaret nedenfor.
Økologisk mælk er sikkert til konsum, også for børn
Organisk mælk produceres af organiske køer, der ikke injiceres med væksthormon eller antibiotika. Derudover får køerne også mad, der er fri for pesticider og kemisk gødning. Denne metode udføres således, at den resulterende mælk er fri for kemiske rester, såsom pesticidrester eller antibiotiske rester.
Årsagen er, at mælkeantibiotiske rester, der kommer ind i kroppen, kan forårsage sundhedsmæssige problemer. Især hos spædbørn og børn, der har brug for mælk som et supplement til den daglige ernæring. En undersøgelse ledet af Moghadam, MM, viste, at antibiotiske rester fra mælk kan forårsage en allergisk mælkereaktion.
Antibiotika gives faktisk kun til inficeret kvæg. Så hvis en ko er syg og har brug for antibiotika, fjernes koen fra økologisk landbrug og bliver ikke malket til økologisk mælk. Så alt, hvad der holdes på den økologiske gård, er sunde køer, der aldrig har fået antibiotika i deres liv.
Der er dog ingen grund til at bekymre sig om, hvorvidt organisk mælk indeholder sygdomsfremkaldende bakterier, bare fordi organiske køer ikke får antibiotika. Dette skyldes, at økologiske køers tilstand altid vælges nøje og overvåges af opdrættere, inden de malkes. Hvis der er tegn på, at en ko er syg eller inficeret, adskilles koen straks for at blive kontrolleret for dens tilstand.
Hvis koen er i tvivlsom tilstand eller er virkelig syg, kommer mælken ikke til udtryk. Derfor er kvaliteten og sikkerheden af økologisk komælk garanteret sund og fri for sygdomsfremkaldende bakterier. Derfor økologisk mælk sikkert til børn.
Foto med tilladelse fra: Baby Tree
Fordele ved økologisk mælk til børns sundhed
Udover at være sikker for børn, smager økologisk mælk også bedre. Smagen er mere naturlig, cremet og har en karakteristisk aroma. Dette giver børn mulighed for at foretrække økologisk mælk.
Ikke kun det, økologisk mælk giver også sundhedsmæssige fordele for din lille. Lad os diskutere mere tydeligt fordelene ved økologisk komælk nedenfor.
1. Understøtter knoglevækst og sundhed
Økologisk komælk indeholder essentielt protein og mineraler. Disse inkluderer calcium, fosfor, magnesium, mangan, zink, vitamin D og vitamin K. Alle disse næringsstoffer er nødvendige for at opbygge stærke knogler i barndommen. Faktisk sænker det risikoen for brud og osteoporose senere i livet.
2. Oprethold hjertesundhed og andre kroniske sygdomme
En undersøgelse offentliggjort i British Journal of Nutrition viste, at indholdet af omega 3 fedtsyrer i organisk mælk er mere end uorganisk mælk. Indholdet af omega 6 fedtsyrer i mælk er dog mindre.
Omega 3 og 6 fedtsyrer er nødvendige af kroppen. Indholdsforholdet mellem de to skal dog være afbalanceret. Eksperter anbefaler et andet forhold mellem omega 3 og 6 fedtsyrer. For at forhindre hjertesygdomme og reducere risikoen for død med 70% er det ideelle forhold 4: 1, hvilket er 4 for omega 6 og 1 for omega 3.
I mellemtiden er forholdet omkring kolorektal kræftpatienter omkring 5: 1. For patienter med astma og reumatoid arthritis (gigt) er forholdet derefter 2: 1 eller 3: 1. Hvis du stadig er usikker på beregningen af et afbalanceret forhold på omega 3 og 6, tøv ikke med at konsultere en læge eller ernæringsekspert.
For at imødekomme et afbalanceret indtag af omega 3 og 6 fedtsyrer kan børn få dem fra organisk mælk.
3. Potentiale til at forbedre hjernens funktion
Omega 3 fedtsyrer findes faktisk ikke kun i mælk, men også i laks og æg. Indholdet er dog mest i mælk, især i økologisk mælk.
Disse fedtsyrer er også kendt som hjerne-sunde næringsstoffer. Årsagen er, at disse fedtsyrer har antiinflammatoriske forbindelser, der kan forhindre betændelse i cellerne i hjernen, så deres funktion ikke forstyrres. En af dem er at skærpe hukommelsen. Fordelene ved økologisk mælk er bestemt meget understøttende for børns præstationer i skolen.
Økologisk mælk er godt for din lille, så længe…
Du skal være opmærksom på at vælge økologisk mælk til børn. vælge økologisk mælk som er officielt certificeret. For at den del af mælken, der passer til dit barns behov, skal du ikke tøve med at konsultere en læge eller ernæringsekspert.
x
