Mad til astmatikere: hvad og hvad skal ikke & bull; hej sundt

Astma er en sygdom relateret til vejrtrækning. Alligevel skal personer med astma stadig være forsigtige med at vælge den mad, de spiser hver dag. Ikke mange er klar over, at valg af mad er tæt forbundet med risikoen for tilbagefald af astma. Det forkerte valg af mad kan få astmasymptomer til at gentage sig når som helst, du ved! Så hvad er de fødevarer, der er acceptable for mennesker med astma, og de der ikke er?

Vigtigheden af ​​at opretholde en sund diæt for mennesker med astma

Personer med astma skal have en god diæt. Ud over at kontrollere astmasymptomer kan en sund diæt hjælpe med at opretholde en ideel kropsvægt. I mange tilfælde har mennesker med astma, der er overvægtige og overvægtige, tendens til at reagere langsommere på behandlingen, når de er indlagt.

En undersøgelse i en journal Annaler fra American Thoracic Society afslører, at forsøg på at tabe mindst 10 procent af din kropsvægt er en god start på at nå din ideelle kropsvægt.

God mad til astmatikere

Faktisk er der ingen bestemt type mad, der virkelig er effektiv til behandling af astma. Selektivt valg af mad kan dog hjælpe med at kontrollere astma ved at forhindre tilbagefald af astma.

Her er nogle gode madvalg for mennesker med astma:

1. Omega-3 fedtsyrer

Fedt er ikke altid dårligt for kroppen. Så længe du nøje vælger madtypen, kan fedt faktisk medføre sundhedsmæssige fordele.

Ifølge en undersøgelse offentliggjort i Allergologi International , fedtstoffer fra planter og omega-3 fedtsyrer kan reducere inflammation, der opstår i luftvejene hos mennesker med astma. På den måde kan risikoen for gentagelse af astmasymptomer minimeres.

Dette understøttes også af andre undersøgelser offentliggjort i Brystjournal . Fra disse undersøgelser vides det, at indholdet af omega-3 fedtsyrer også er godt for lungesundheden hos astmatikere.

Til mad til astmatikere kan du få sunde fedtstoffer fra olivenolie, chiafrø, hørfrø (hørfrø) og valnødder. I mellemtiden kan sunde fedtstoffer af animalsk oprindelse findes i fede fisk som laks, tun og sardiner.

2. Æbler

Der har været mange undersøgelser, der har bevist, at æbler kan forhindre forskellige sygdomsrisici. Nylige beviser, æbler er endda kendt for at hjælpe med at forbedre lungefunktionen og kontrollere astmasymptomer.

Undersøgelser foretaget af forskere i Storbritannien afslører, at astmatikere, der spiser æbler hver dag, har en lavere risiko for at få et astmaanfald end dem, der slet ikke spiser æbler.

Udover at være lækker at spise frisk, kan du også bearbejde æbler til juice eller smoothies . Tilsæt en række andre frugter, så denne gode mad til astmatikere er sjovere, når de spises.

3. Gulerødder

Hvem kender ikke denne ene grøntsag? Gulerødder, de gul-orange knolde, er kendt for deres fordele ved at opretholde øjenhygiejnen.

Faktisk har mad fremstillet af gulerødder andre fordele for mennesker med astma. Undersøgelser viser, at beta-caroten i gulerødder kan reducere træningsinducerede astmaanfald efter at være omdannet af kroppen til vitamin A.

Derudover kan det rigelige indhold af C-vitamin i gulerødder også hjælpe med at øge kroppens immunsystem. Dette gør det muligt for kroppen at undgå forskellige infektioner, såsom influenza og forkølelse, som kan udløse astmaanfald. Især hvis de symptomer, du oplever, er ret alvorlige.

Du skal dog være forsigtig med at indtage gulerødder. For nogle mennesker kan gulerødder faktisk forårsage en allergisk reaktion, der udløser astmasymptomer. Derfor skal du sørge for, at du ikke har en historie med gulerodallergier, før du indtager gulerødder.

4. Spinat

Grønne grøntsager som spinat er også med på listen over fødevarer, der er gode for mennesker med astma. Folatindholdet (vitamin B9) i spinat kan hjælpe med at kontrollere astma.

Undersøgelser offentliggjort i Annaler fra American Thoracic Society også fundet noget lignende. Forskere i undersøgelsen rapporterede, at børn, der manglede indtag af folat og D-vitamin, var 8 gange mere tilbøjelige til at opleve astmaanfald. Resultaterne blev sammenlignet med børn, der havde tilstrækkeligt indtag af begge næringsstoffer.

Bortset fra spinat kan du også få folatindtag fra andre grønne grøntsager som broccoli og bønner.

5. Bananer

Bortset fra en vedvarende hoste ledsages astma ofte også af symptomer på hvæsende vejrtrækning. Hvæsende vejrtrækning er en lyd som en blød fløjte eller en "fnise" -lyd, når du ånder ud eller indånder. Denne lyd opstår, fordi luft tvinges ud gennem de blokerede eller indsnævrede luftveje.

For at forhindre hvæsen på grund af astma kan du spise bananer. En undersøgelse offentliggjort i European Respiratory Journal fandt ud af, at bananer kan reducere hvæsen hos børn med astma. Denne fordel opnås takket være dets antioxidantindhold.

Bananer er rige på vandopløselige phenolsyrer. Faktisk er phenolsyreindholdet i bananer højere end andre frugter, inklusive æbler. Dette indhold kan hjælpe med at reducere betændelse, der opstår i luftvejene.

På den anden side er bananer også en af ​​de bedste kaliumkilder, som kan hjælpe med at forbedre lungefunktionen. Det er ikke underligt, at bananer anbefales som en god mad til astmatikere.

For at få optimale fordele skal du spise bananer med æbler.

6. Ingefær

Faktisk ved eksperter ikke nøjagtigt, hvordan ingefær fungerer for at hjælpe med at lindre astmasymptomer. De hævder dog, at dette ene krydderi kan hjælpe med at reducere allergiske reaktioner ved at sænke IgE-niveauer i kroppen.

IgE eller immunglobulin er en type antistof, der findes i kroppen. Disse antistoffer dannes af immunsystemet for at beskytte kroppen mod invaderende bakterier, vira og allergener. Hvis kroppen oplever en allergisk reaktion, vil IgE-niveauet i blodet stige.

Som det er kendt, er astma tæt forbundet med allergier. Når IgE-niveauet i kroppen falder, vil de allergiske reaktioner, der vises, også gradvist falde. Som et resultat kan dine astmasymptomer kontrolleres bedre og gentages sjældnere.

Forskning rapporterer også, at ingefær kan hjælpe med at reducere betændelse og blokere sammentrækninger i luftvejene. Ingefær kan også fremme afslapning af muskler som findes i nogle astmamedicin. Derfor skal ingefær bruges som en god mad til mennesker med astma.

Ingefær kan behandles på en række måder. Startende med at lave drinks som ingefær til krydderier i madlavningen.

Fødevarer, som mennesker med astma bør undgå

Der er en række fødevarer, der kan udløse astmasymptomer, som astmatikere bør undgå, herunder:

1. Fødevarer, der indeholder sulfitter

Sulfitter er kemikalier, der i vid udstrækning findes i mad og drikkevarer. Dette kemikalie bruges ofte som konserveringsmiddel.

Imidlertid kan visse gærede fødevarer også skabe kemiske reaktioner, der naturligt aktiverer sulfitter.

Dette konserveringsmiddel kan udløse et astmaanfald på grund af en kemisk reaktion, der forekommer i din krop. Sulfitter frigiver svovlgas, som gør luftvejene smalle og irriterede. Dette udløser åndenød og astmaanfald.

Følgende er typer af højsulfit mad og drikkevarer, som mennesker med astma ikke bør indtage:

• Tørret frugt (inklusive rosiner)
• Citronsaft i en pakke
• Pakket druesaft
• Vin
• Melasse (melasse sukker)

2. Fødevarer, der indeholder gas

Gasformige fødevarer kan lægge tryk på membranen. Uden at vide det kan dette medføre tæthed i brystet og udløse andre astmasymptomer. Især hvis du tidligere også har haft en historie med høj mavesyre (GERD).

Her er nogle fødevarer og drikkevarer, der indeholder gas og bør undgås af personer med astma:

• Kulsyreholdig drik
• Søde drikkevarer i pakker
• Tyggegummi
• Stegt
• Grøntsager såsom kål og kål
• Ærter
• Hvidløg

3. Fastfood

Kemiske konserveringsmidler, smagsstoffer og farvestoffer findes ofte i forarbejdede fødevarer og fastfood. Nogle mennesker med astma kan være følsomme eller allergiske over for disse kunstige ingredienser.

4. Fødevarer, der udløser allergener

Nogle af de fødevarer, der oftest forårsager en astmalignende allergisk reaktion, inkluderer:

• Mejeriprodukter
• Fisk og skaldyr
• Hvede
• Æg
• Nødder

Sørg for, at du ikke er allergisk over for nogen af ​​ovenstående ingredienser. Alle typer mad, der kan få dig til at være allergisk, skal undgås, så astma ikke gentager sig.

Vi anbefaler, at du først konsulterer din læge, inden du beslutter at undgå visse fødevarer.