Indholdsfortegnelse:
- Forskellen mellem blåbær, hindbær og brombær
- Frugtform og farve
- Smag
- Næringsstoffer i blåbær, hindbær og brombær
- Blåbær
- Hindbær
- Brombær
- Så hvilke bær er de bedste?
Du spiser sandsynligvis allerede en række bær, såsom blåbær, hindbær og brombær. Disse tre typer frugt ses ofte som et supplement til søde retter. Blåbær, hindbær og brombær serveres normalt som påfyldninger is, yoghurt, grød havregryn, eller kage. Ikke sjældent finder du også juice eller smoothie af disse tre bær. Kan du dog skelne de tre fra hinanden?
I Indonesien er disse frugter ikke særlig populære. De tre af dem er ikke oprindelige frugter. Sammen med fødevaretendenser fra vestlige lande bliver tilstedeværelsen af disse frugter imidlertid stadig mere udtalt. Nå, du skal virkelig forstå forskellene mellem hver frugt, og hvilken der er bedst for dit helbred. Af denne grund har Hello Sehat samlet forskellige oplysninger om forskellene mellem disse tre frugter. Lyt med det samme.
LÆS OGSÅ: Frisk frugt vs tørret frugt: Hvad er sundere?
Forskellen mellem blåbær, hindbær og brombær
Selvom disse tre er bær, der ofte serveres sammen, har hver frugt særlige egenskaber og egenskaber, der adskiller sig fra hinanden. Bemærk de tre vigtigste forskelle i blåbær, hindbær og brombær.
Frugtform og farve
Den nemmeste måde at skelne mellem disse tre frugttyper er på deres form og farve. Af de tre frugter er blåbær mest tydelige. Blåbær er små runde kirsebær. Farven, når den er moden, er dog dyb purpurblå.
Mens formen på hindbær og brombær er næsten ens. Begge er let afrundede i form med en ujævn struktur som en flok mini-druer. I midten er der et ret stort hulrum. Forskellen er, at hindbær er rødlige, mens brombær er sorte.
LÆS OGSÅ: At spise frugt bedre før eller efter at have spist?
Smag
Blåbær smager surt og let sødt. Den sure smag af denne frugt svarer til æbler eller pærer, ikke appelsiner. Frugten smager ligesom grønne og røde druer, kun lidt sødere. Hindbær og brombær smager ens, nemlig søde og sure, men ikke så søde og sure som blåbær. Brombær smager lidt mere bitter og tangy end blåbær og hindbær.
Næringsstoffer i blåbær, hindbær og brombær
Fordi de tre bær er så ens, kan du tøve med at vælge en af dem. For at du kan vælge den, der passer til dine ernæringsmæssige behov og smag, skal du overveje ernæringsforskellene i disse tre frugter.
Blåbær
Denne frugt er rig på vitaminer, mineraler og fibre, som er vigtige for at opretholde sunde knogler og ungdommelighed. I hver 100 gram blåbær får du 16% af dit daglige behov for C-vitamin, 5% vitamin B-6, 1% vitamin A, 1% jern, 1% magnesium, 2% kalium og høj nok fiber, nemlig 9%. Denne frugt er også lav i kalorier. I samme mængde forbruger du kun 57 kalorier.
LÆS OGSÅ: 5 frugter, der gør os fylde længere
Hindbær
Sammenlignet med blåbær har hindbær et højere næringsindhold. For hver 100 gram hindbær når vitamin C-niveauet 43% af dine daglige behov, og fiberen er også højere, hvilket er op til 28%. Ikke kun det, du kan også få 3% af dine daglige behov for jern, 5% for magnesium og 4% for kalium.
Så ved at indtage hindbær opretholdes dit knoglesundhed og blod. Du behøver heller ikke at have skyldfølelse, hvis du spiser meget hindbær. Årsagen er, kalorierne er lavere end blåbær, som er 53 kalorier.
LÆS OGSÅ: 6 frugter med højt indhold af C-vitamin, bortset fra appelsiner
Brombær
Selvom brombær blandt disse tre bær smager den mest bitre og smarte, er de meget rige på ernæringsindhold. Regelmæssig indtagelse af denne frugt er i stand til at afværge kræft og forskellige hjertesygdomme. Årsagen er, at i hver 100 gram brombær kan du imødekomme de daglige behov for C-vitamin op til 35%, A-vitamin op til 4%, jern op til 3%, magnesium og kalium op til 5% og fiber så meget som 20%. Blackberry er en mester, når det kommer til kalorier. I samme mængde tilbyder denne frugt kun 43 kalorier.
Så hvilke bær er de bedste?
Efter at have kendskab til de forskellige forskelle og ernæringsmæssige sammenligninger af blåbær, hindbær og brombær, hvilken vælger du? I sidste ende falder valget på dine behov. Hvis du vil have bærene til at smage bedst, er blåbær vejen at gå. Men hvis du vil finde frugten med den rigeste og højeste ernæring, er hindbær det bedste for dig. I mellemtiden, hvis du er på et diætprogram, kan brombær med den laveste kalorieindhold være en sund snacking-løsning.
x
