Forskellige næringsstoffer, der opnås, hvis du spiser snapper & bull; hej sundt

Fisk er en god proteinkilde udover oksekød eller kylling. Den type fisk, der er meget ønsket og efterspurgt på markedet, er snapper. Ja, denne fisk, der kommer fra dybt havvand, har en hel del næringsstoffer. Selv at spise snapper kan hjælpe med at imødekomme dine daglige ernæringsbehov. Så hvad er næringsindholdet i det?

Kan du ikke lide at spise snapper? Prøv først at finde ud af ernæringsindholdet

Der er ingen tvivl om proteinindholdet i snapper. I 100 gram snapper er der 20,51 gram protein. Ja, du kan stole på snapper som en kilde til protein, der har et lavt kalorieindhold, hvilket gør det sikkert for dem af jer, der er på en streng diæt. Hvad er næringsstofferne bortset fra det lave antal kalorier og højt proteinindhold?

1. Godt fedt

Bare rolig, at spise snapper øger ikke dit samlede kropsfedt. Årsagen er, at det fedt, som denne fisk har, er godt fedt, nemlig umættet fedt. I kroppen hjælper umættede fedtstoffer med at opretholde hjertesundheden.

Derudover er der også omega-3 fedtsyrer, der har mange sundhedsmæssige fordele. 100 gram snapper, der er 0,31 gram omega-3 fedtsyrer. American Heart Association siger, at ved at spise mad med højt indhold af omega-3-syrer, reducerer det risikoen for hjertesygdomme og hjælper med at opretholde normale kolesterolniveauer.

2. Mineraler

Der er mange mineralindhold i snapper. Hvis du spiser 100 gram snapper, er de mineraler du får:

• Calcium: 32 mg
• Jern: 0,18 mg
• Fosfor: 198 mg
• Zink: 0,36 mg

Mineralerne indeholdt i snapper er ret forskellige, så at spise snapper kan også opfylde kroppens mineralbehov. Disse forskellige mineraler har deres respektive fordele for kroppen, men de fleste af dem spiller en rolle i vækst og udvikling af kropsceller.

3. Vitaminer

Ikke kun rig på mineraler, men også at spise snapper kan hjælpe med at opfylde nogle af dine mineralbehov. Vitaminindholdet i 100 gram snapper, nemlig:

• A-vitamin: 106 IE
• D-vitamin: 408 IE

Derudover er der forskellige B-vitaminer i det, fra folat, thiamin, niacin til riboflavin. B-vitamin har vist sig at være godt for hjernens sundhed. I mellemtiden er vitamin A nødvendigt for øjens sundhed, og D-vitamin er en bestemmende faktor for knoglesundheden.

Hvor meget snapper skal forbruges på en dag?

Faktisk kan du spise snapper som en sideskål til hvert stort måltid. For hvert stort måltid skal du kun spise en portion snapper eller svarende til 40 gram fisk (omtrent på størrelse med en halv palme). Derudover bør du undgå madlavning, der er stegt, fordi det kun gør det fedtet og ikke godt for helbredet.

Selvom det har et meget ernæringsmæssigt indhold, skal du også variere dine sidevarer med andre proteinkilder. Så kroppen får flere og flere næringsstoffer.

x