Moderens vegetabilske protein, der har brug for opmærksomhed & bull; hej sundt

Sammen med udviklingen af ​​viden om en sund livsstil leverer mange forældre vegetabilske proteinkilder til deres små til deres daglige behov. Alligevel skal din lille stadig imødekomme de daglige ernæringsbehov for at støtte hans vækst og udvikling.

Hvordan sikrer du så, at plantebaserede fødevarevalg kan imødekomme din barns ernæringsmæssige behov? Her er forklaringen.

Ernæring fra plantebaserede fødevarer til din lille

For din lille, der forbruger vegetabilske proteinkilder, skal du altid sørge for korrekt ernæring, kalorier og proteinindtag, og glem ikke at overvåge din barns vækst. Ud over proteinindtag skal indtagelse af essentielle fedtsyrer, jern, zink, calcium og vitamin B12 også være tilstrækkelig.

Hvad er de næringsstoffer, der er vigtige for at støtte vækst og udvikling?

1. Protein

Din lille har bestemt brug for protein til at understøtte dets vækst, vedligeholde og reparere kropsvæv og producere enzymer, der regulerer kropsfunktioner. Sørg for, at din lille får proteinindtag fra en række vegetabilske proteinkilder.

En plantebaseret diæt tillader også indtagelse af æg og mejeriprodukter til at opfylde din barns ernæring. Du kan også få vegetabilsk protein fra andre fødevarer såsom ærter, mandler, chiafrø, spinat, broccoli, avocado og forarbejdede sojabønner (inklusive tofu, tempeh og berigede sojaformler).

2. Strygejern

Der er brug for jern i dannelsen af ​​røde blodlegemer, som derefter transporteres for at distribuere ilt gennem din lille krop. Jern er også nødvendigt for at understøtte din barns hjerneudvikling.

For at imødekomme din barns jernbehov kan du levere madkilder, der indeholder jern, såsom spinat, nyrebønner, linser eller berigede korn med jern.

3. Zink

For lidt zink kan hæmme din barns vækst, og det kan også forstyrre deres immunsystem. Zink er et vigtigt næringsstof til din lille, der ikke bør undervurderes.

Syrede produkter kan være en kilde til vegetabilsk protein for dette ene barn. For eksempel som brød, der er venlig mad til din lille eller retter lavet af svampe.

4. Calcium

Dette mineral er et vigtigt næringsstof for din lille og er nøglen til styrken af ​​hans knogler og tænder. Behovet for calcium er meget stort hos børn i alderen 1-5 år. Ud over knogler og tænder er der også behov for calcium til transmission af nervestimulering, muskelbevægelse og andre kropsfunktioner.

Sørg for at medtage fødevarer, der indeholder masser af calcium i din barns daglige menu, såsom berigede kornprodukter, appelsinjuice og beriget sojaformel.

5. Vitamin B12

Sundheden for nerver og blodlegemer afhænger af dette vitamin. Dog findes vitamin B12 i mange dyrebaserede fødevarer. Dette kræver et produkt som et supplement, der indeholder vitamin B12 eller beriget sojaformel. Din lille kan også få det fra havregryn.

6. Omega-3

For at optimere produktionen af ​​DHA og EPA (omega-3 fedtsyrer), skal du inkludere en god kilde til alfa-linolensyre i din barns diæt, såsom græskarfrø og olie, olivenolie, grønne bønner, tofu, soja eller sojamælk beriget og valnødder.

En diæt med plantebaserede fødekilder kan være et sundt valg for din lille, så længe din barns ernæringsindtag er opfyldt fra forskellige typer eller variationer af vegetabilske madkilder, såsom grøntsager, frugter, nødder, frø og forarbejdede sojabønner, inklusive mælk. sojaformel.

x