Anerkend egenskaberne ved fødevarer, der indeholder borax, og dens virkninger på kroppen

Borax er et kemikalie, der findes i husholdningsprodukter som vaskemidler, plast, træmøbler og kosmetik. Selvom dette kemiske stof har mange anvendelser i den industrielle verden, kan dets ukorrekte anvendelse være meget farligt for helbredet. Især hvis det kommer ind i kroppen gennem mad.

Hvad gør borax?

Kilde: ThoughtCo

Borax har andre navne natriumtetraborat og natriumtetraborat. Dette konserveringsmiddel er også kendt i samfundet som 'bleng'.

Borax er et hvidt pulver bestående af farveløse krystaller og opløses let i vand. Borax indeholder borforbindelser, der opnås naturligt ved krystallisationsprocessen ved saltinddampning eller mudderkratere. Bortset fra at dannes naturligt, kan disse kemikalier også fremstilles kunstigt fra forskellige samlinger af borforbindelser.

I den industrielle verden har borax mange anvendelser. Borax bruges almindeligvis til fremstilling af vaskemiddelblandinger, kunstige tandemaljeglasurer, plast, antiseptiske midler, insektafvisende midler, hudsalver og træbeskyttelsesmidler.

Dette kemikalie kan også bruges til at adskille guld fra malmen for at erstatte brugen af ​​kviksølv, aka hårdt vand. Faktisk kan disse kemikalier også bruges som emulgatorer eller konserveringsmidler til fugtighedsgivende produkter, cremer, shampoo, geler, lotioner, kropssæber, skrubbe og badsalt.

Forbud mod anvendelse af borax i mad

Dette kemiske stof er faktisk blevet brugt siden 1870 som konserveringsmiddel til at hæmme væksten af ​​mikroorganismer, især gær (svampe). Imidlertid var brugen af ​​borax på det tidspunkt stadig inden for sikre grænser.

Nu er brugen af ​​borax som tilsætningsstof (tilsætningsstof) i fødevarer forbudt ved lov i mange lande. Herunder i Indonesien. BPOM har forbudt brugen af ​​dette kemikalie, der skal føjes til mad.

Årsagen er, at hvis borax anvendes ulovligt i overdrevne doser, har borax en sundhedsfare, som ikke bør undervurderes. Borax er et farligt kemikalie, der ikke bør tilsættes til mad.

Desværre er der stadig mange skruppelløse forhandlere, der i hemmelighed blander disse kemikalier som fødevarekonserveringsmidler, så de ikke ødelægges let. Borax bruges også ofte til at gøre madtekstur mere sej og sprød.

Nogle eksempler på fødevarer, der ofte tilsættes til borax, er kødboller, nudler, stegte fødevarer, kiks, ketupat, lontong, cimol osv.

Borax-farer i mad

Ved indtagelse kan høje doser borax forgifte alle kroppens celler og forårsage skade på tarmene, leveren, nyrerne og hjernen. Nyrerne og leveren er de to organer, der er hårdest beskadiget som følge af at spise mad, der indeholder borax.

POM RI sagde også det samme. Citeret fra siden fra POM RI Agency er de langsigtede virkninger, som mennesker vil opleve, hvis de spiser mad, der indeholder borax, leverskader og endda kræft.

I et dyreforsøg fandt forskere, at hanmus, der fik dette kemikalie, oplevede krympning af testikelvæv, mens dens virkning på hunmus kunne påvirke reproduktionssystemet, der forårsagede nedsat fertilitet.

Hos drægtige rotter kan eksponering for disse kemikalier komme ind i moderkagen, hvilket i sidste ende forstyrrer fostrets udvikling i livmoderen. Selv effekten af ​​dette kemiske stof er også kendt for at forårsage lav fødselsvægt hos fosteret hos drægtige mus.

Borax eksponering, selv bare lidt hos en følsom person, kan forårsage en række symptomer. Nogle af de symptomer, der kan forårsages, hvis en person udsættes for boraks, er:

• Hovedpine
• Feber
• Føler ikke godt (utilpashed)
• Vedvarende kvalme eller opkastning
• Alvorlige smerter i øvre del af maven
• Diarré
• Svag, sløv og magtesløs
• Blødning i tarmene eller maven ledsaget af opkast af blod

I alvorlige tilfælde kan disse kemikalier endda forårsage død.

Karakteristika for fødevarer, der indeholder borax

Som forklaret ovenfor er et af hovedformålene med at bruge borax i mad at forlænge et produkts holdbarhed. Årsagen er, at dette kemikalie fungerer som konserveringsmiddel og forhindrer vækst af svampe og bakterier. Bortset fra at være et konserveringsmiddel, kan disse kemikalier også få mad til at se mere attraktiv og appetitlig ud.

Så for at du ikke bliver fanget i de uartige handlers tricks, skal du være forsigtig, før du endelig køber fødevarer på markedet. Det er ikke let, når det kun ses i almindeligt syn, men der er flere egenskaber ved fødevarer, der indeholder borax, som du kan observere. Generelt er nogle af egenskaberne ved fødevarer, der indeholder borax:

• Det er meget sejt i struktur, smuldrer ikke let eller er meget sprødt.
• Farven er meget slående fra originalen.
• Det lugter mistænkeligt skarp, selv dyr som fluer er tilbageholdende med at holde fast.
• Ikke beskadiget eller rådnet, selvom det har været opbevaret i mere end tre dage ved stuetemperatur.

Købere skal være mere forsigtige

Borax er et kemisk stof, der let findes på markedet på grund af dets relativt billige pris. Så det er ikke underligt, at mange useriøse forhandlere tilføjer dette kemiske stof for at få den maksimale fortjeneste med den mindst mulige risikovillige kapital.

Derfor bør købere være mere forsigtige og forsigtige, hver gang de køber fødevarer på markedet. Sørg for, at de fødevarer, du køber, er fri for borax eller endda andre kemikalier, der ikke er mindre farlige.

Hvis du vil købe kød, skal du vælge kød, der stadig er frisk rødt. Sørg om nødvendigt for, at det kød, du køber, er frisk skåret. Undgå at købe fødevarer, der har prangende farver og stærk lugt.

Husk, bedøm ikke bare et fødevareprodukt efter dets inspirerende udseende. Vær altid opmærksom på, hvordan den fremstilles, og sikkerheden ved hvert fødevareprodukt, du skal købe og forbruge.

x