Indholdsfortegnelse:
- Oprindelsen til hvid te
- Fordele ved hvid te for helbredet
- 1. Mod frie radikaler
- 2. Beskyt hjernen
- 3. Reduktion af risikoen for osteoporose
- 4. Reduktion af risikoen for hjertesygdomme
- 5. Oprethold sunde tænder
- 6. Undgå for tidlig ældning
- 7. Reduktion af risikoen for insulinresistens
- 8. Mister vægten
Har du nogensinde hørt om hvid te? Selvom den ikke er så populær som grøn te, har hvid te mange sundhedsmæssige fordele. Hvis du har en hobby med at drikke te, skal du prøve denne ene variant. Men inden du smager på det, skal du overveje de forskellige fakta om hvid te.
Oprindelsen til hvid te
Hvid te er lavet af planter Camellia sinensis . Faktisk er grøn te og sort te også lavet af planter Camellia sinensis . Forarbejdningsmetoden giver disse teer dog en unik smag og aroma.
Hvid te høstes, når bladene og knopperne ikke er helt åbne. Præcis når det stadig var dækket af fint hvidt hår. Derfor kaldes denne variant hvid te.
Fordele ved hvid te for helbredet
Hvid te indeholder mange sundhedsmæssige fordele, der er meget kære at gå glip af. For i stedet for sort te og grøn te gennemgår hvid te den mindste produktionsproces. Så antioxidantindholdet er det højeste af de to typer.
Nogle af de potentielle fordele ved hvid te for kroppen er:
1. Mod frie radikaler
Hvid te er rig på polyfenoler kaldet catechiner. Polyfenoler er plantebaserede molekyler, der fungerer som antioxidanter i kroppen. Antioxidanter hjælper med at beskytte celler mod skader forårsaget af frie radikaler.
Frie radikaler er farlige forbindelser, fordi de kan forårsage forskellige sygdomme i kroppen. Kronisk betændelse, kræft og for tidlig aldring er dårlige virkninger af frie radikaler i kroppen.
En undersøgelse offentliggjort i Journal of Inflammation viste, at katekinerne i hvid te kan hjælpe med at bekæmpe frie radikaler.
2. Beskyt hjernen
EGCG polyphenoler, forbindelser, der findes i hvid te, kan reducere risikoen for at udvikle Parkinsons sygdom og Alzheimers.
Forskning udført på dyr peger på, at EGCG kan undertrykke frie radikaler og reducere inflammation. Begge disse er faktorer, der kan øge udseendet af Parkinsons og Alzheimers.
EGCG-polyphenoler kan forhindre protein i hjernen i at klumpes sammen. Dette skyldes, at koagulering af protein kan øge betændelse og skade nerver i hjernen. Som et resultat kan denne hjerneskade føre til Parkinsons og Alzheimers.
Men for direkte fordele for mennesker er der stadig behov for yderligere forskning.
3. Reduktion af risikoen for osteoporose
Osteoporose er en tilstand, når knoglerne er hule og porøse. En af de ting, der forårsager denne tilstand, er kronisk betændelse på grund af frie radikaler i kroppen.
Hvis det ikke er markeret, kan dette undertrykke celler, der hjælper knoglevækst og fremmer produktionen af celler, der nedbryder knogle. Som et resultat er knogletab uundgåelig.
Det viser sig, at forskning har vist, at catechiner inkluderer forbindelser, der kan bekæmpe knogletab og stimulere knoglevækst.
Som tidligere nævnt er catechiner antioxidantforbindelser i hvid te. Faktisk er indholdet af catechiner i denne te mest sammenlignet med andre typer.
Derfor kan regelmæssigt at drikke hvid te hjælpe med at forhindre knogletab i at komme hurtigere.
4. Reduktion af risikoen for hjertesygdomme
En af årsagerne til hjertesygdomme er kronisk betændelse i kroppen. Dette skyldes generelt en række ting fra kost, træningsvaner og livsstil.
Hvid te indeholder polyfenoler, som er meget gode for hjertesundheden. Forskning offentliggjort i tidsskriftet Environmental Health and Preventive Medicine fandt interessante beviser for polyphenoler.
Faktum viser, at polyphenoler kan forhindre, at dårligt kolesterol (LDL) oxideres, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Derudover har andre undersøgelser fundet, at mennesker, der drikker tre eller flere kopper te om dagen, har en lavere risiko for at udvikle hjertesygdomme.
5. Oprethold sunde tænder
Hvid te indeholder fluor, catechiner og tanniner. Kombinationen af disse forskellige molekyler kan hjælpe med at styrke tænderne ved at bekæmpe bakterier og sukkerarter.
Flouride er et stof, der hjælper med at forhindre hulrum. Tricket er at gøre overfladen af tænderne mere modstandsdygtige over for syreangreb af bakterier forårsaget af sukker.
I mellemtiden er catechiner antioxidanter i hvid te, der har vist sig at være effektive til at hæmme væksten af bakterier og plak.
Mens tanniner er en type polyphenol eller andre antioxidanter i hvid te. Forskning offentliggjort i Journal of Dentistry har vist, at kombinationen af tanniner og fluorider kan hjælpe med at hæmme væksten af plak-forårsagende bakterier.
6. Undgå for tidlig ældning
Aldring forekommer både inden i og uden for kroppen. Ekstern aldring stammer fra miljømæssige faktorer som udsættelse for forurening og UV-stråler, der skader huden.
Mens ældning, der forekommer i kroppen, ikke er synlig og normalt skyldes frie radikaler og visse enzymer.
For at forhindre dette kan hvid te være en løsning. Det rige antioxidantindhold i det kan beskytte kroppen mod aldring indefra og ude.
Mange undersøgelser har fundet beviser for, at polyfenoler i denne te kan hjælpe med at undertrykke nedbrydningen af fibervæv, der hjælper med at holde huden fast og ungdommelig.
7. Reduktion af risikoen for insulinresistens
Insulin er et hormon, der fungerer til at absorbere glukose fra blodet til brug som energi. Imidlertid er en person i fare for insulinresistens, hvilket er en tilstand, når kroppen ikke reagerer godt på insulin.
Normalt er denne tilstand forårsaget af forskellige kroniske helbredsproblemer såsom type 2-diabetes, hjertesygdomme og metabolisk syndrom.
Interessant nok har forskning vist, at polyfenoler i hvid te kan reducere risikoen for insulinresistens.
Faktisk har dyreforsøg fundet, at EGCG og andre polyfenoler i hvid te kan hjælpe med at forhindre høje blodsukkerniveauer. Du gør dette ved at øge effekten og arbejdet med insulin.
8. Mister vægten
Hvid te har de samme niveauer af koffein og katekiner som grøn te, nemlig epigallocatechingallat (EGCG). Denne forbindelse menes at have en stærk effekt på fedtforbrændingsprocessen i kroppen.
En reagensglasundersøgelse fandt bevis for, at hvid teekstrakt var i stand til at stimulere fedtbrydningsprocessen. Faktisk forhindrer dette teekstrakt dannelsen af nye fedtceller.
Interessant nok skyldes disse to ting i høj grad EGCG. Derudover siger forskning offentliggjort i International Journal of Obesity, at hvid te hjælper med at øge stofskiftet med 4-5 procent. Alt i alt svarer det til at forbrænde yderligere 70 til 100 kalorier om dagen.
For dem af jer, der har til hensigt at tabe sig, kan du prøve at drikke hvid te regelmæssigt.
