Ernæringsmæssige mangler, der ofte opleves af mange mennesker

Kroppen har brug for vitaminer og mineraler for at fungere bedst. På den anden side kan kroppen ikke producere alle disse næringsstoffer alene, så den har brug for hjælp fra fødeindtagelse. Desværre mangler de fleste af dem tilstrækkelig ernæring og næringsstoffer, som kroppen har brug for. Følgende er ernæringsindtag, der ofte mangler for mange mennesker.

Ernæringsindtag og næringsstoffer er oftest mangelfuld

Nogle af de næringsstoffer, der ofte er mangelfulde, er mikronæringsstoffer, der er nødvendige i små mængder, men har stor indflydelse på en persons udvikling og udholdenhed. Mangel på næringsstoffer og disse næringsstoffer kan være en kilde til sygdom, så de skal opfyldes. Følgende er næringsstoffer og næringsstoffer, der ofte forbruges sjældent:

1. Jern

Jern er et mineral, som kroppen har brug for for at producere og opretholde et sundt antal røde blodlegemer. Jernbehovet er meget højt, især hos unge kvinder og gravide kvinder.

Ifølge den indonesiske pædiatriske forening skyldes årsagen til jernmangelanæmi hos børn over 5 år til unge på grund af overdreven blødning og overdreven menstruation, især hos piger. Blødningsforhold kan være forårsaget af orminfektioner, for eksempel hookworms.

De mest almindelige symptomer er

• Altid bleg hud
• Halte
• Træt let
• Det er let at få en infektion på grund af nedsat udholdenhed
• Nedsat læringspræstation
• Nedsat appetit

Imidlertid er dette jernbehov ofte vanskeligt at opfylde på grund af en mangel på indtagelse af fødevarer med et højt indhold af jern næringsstoffer. Mangel på jern kan få kroppen til at producere færre røde blodlegemer, mindre røde blodlegemer og en lysere farve.

Røde blodlegemer bliver også mindre aktive til at levere ilt gennem kroppen. Som et resultat kan du udvikle anæmi med symptomer på træthed, svaghed, træthed, sløvhed og svaghed.

For at undgå dette er det nødvendigt med forbrug af fødevarer med højt jernindhold, især hos unge kvinder og gravide. Citat fra healthline inkluderer madkilder, der er rige på jern:

• Bøf
• Fisk
• Kyllinge kød
• Spinat
• Broccoli
• Hjerte
• Nødder som mandler og cashewnødder
• Tofu

For at hjælpe med at optimere optagelsen af ​​jern fra plantebaserede fødekilder som spinat, broccoli og andre er det også nødvendigt at forbruge tilstrækkeligt C-vitamin til at optimere absorptionen i kroppen.

2. Folinsyre

Folinsyre eller også kaldet vitamin B9 kan hjælpe kroppen med at fremstille røde blodlegemer og producere DNA. Folinsyre er også et essentielt mineral, som gravide har brug for til udvikling af fostrets hjerne, nervesystemets funktion og rygmarven.

Det store behov for folsyre gør gravide kvinder sårbare over for folsyremangel. Som et resultat kan gravide opleve anæmi, og fosteret, de bærer, kan opleve fosterskader og vækstproblemer. Du kan få folinsyre fra nødder, citrusfrugter (såsom appelsiner), grønne grøntsager, kød, skaldyr og fuldkorn.

3. Calcium

Calcium hjælper knoglevækst og -udvikling, så behovet for calcium er meget højt i alderen mellem børn og unge. Derudover hjælper calcium også hjertet, nerverne og musklerne med at arbejde.

Calciummangel viser normalt ingen symptomer, men calciummangel kan medføre alvorlige helbredsproblemer over tid.

Hvis du er mangelfuld med at indtage tilstrækkelige mængder af calciumkilder i kosten (i gennemsnit 1200 mg pr. Dag), tager kroppen calcium fra dine knogler.

Dette kan over tid medføre knogletab eller knogleskørhed. Mangel på calcium kan også forårsage en unormal puls. Til det skal du imødekomme dit calciumbehov. Du kan få calcium fra mælk, yoghurt, ost, fisk med knogler (såsom ansjoser), grønne grøntsager og korn.

4. Mindre jod

Mangel på næringsstoffer som jod (jod) er et folkesundhedsproblem i flere udviklingslande. Kroppen kan ikke producere jod alene, så jod er meget vigtigt at få fra den daglige mad. Jod kan findes i en række forskellige fødevarer, herunder:

• Fisk
• Tang
• Mælk og andre mejeriprodukter
• Æg
• Reje

Naturligvis indeholder den daglige diæt ikke så meget jod. I nogle lande er jod inkluderet i fødevaretilsætningsstoffer, hvoraf den ene er bordsalt.

I Indonesien tilsættes jod til bordsalt for at overvinde problemet med jodmangel, der almindeligvis kaldes GAKI (lidelser på grund af jodmangel).

Jod er et af de essentielle næringsstoffer, som kroppen har brug for til produktion af skjoldbruskkirtelhormoner. Når kroppen har mangel på jod, forstørres skjoldbruskkirtlen for at fange så meget jod som muligt fra den mad, der kommer ind i kroppen. En forstørret skjoldbruskkirtel er også kendt som struma.

Tilstanden med en alvorlig mangel på næringsstoffer i jodtypen kan føre til mental retardering og udviklingsforstyrrelser hos børn kaldet kreatinisme. Barnet kan have kort statur og har nedsat hørelse og tale.

5. Mangel på vitamin A ernæring

Ifølge WHO påvirker vitamin A-mangel anslået 85 millioner børn i skolealderen i verden og er et problem, der ofte står over for lande i Afrika og Sydøstasien.

A-vitaminmangel er en væsentlig årsag til blindhed, der kan forebygges, især hos børn. Denne type ernæringsmangel forårsager også nedsat immunfunktion, dårlig jernmetabolisme og akutte luftvejsinfektioner.

At overvinde vitamin A-mangel er meget vigtigt for børns overlevelse. A-vitamin kan også fås fra forskellige fødekilder.

Kilder til vitamin A inkluderer:

• Hjerte
• Fisk
• Fiskeolie
• Vitamin A beriget mælk
• Æg
• A-vitamin beriget margarine
• Grøntsager

Vigtigheden af ​​vitamin A, selv i flere lande, herunder Indonesien, giver vitamin A-tilskud, selv da børn er 6 måneder gamle.

6. Mangel på D-vitamin ernæring

D-vitaminmangel er en type ernæringsmangel, der skal overvejes. D-vitamin er nødvendigt for knoglevækst og udvikling. Ikke kun det, dette vitamin hjælper også med at absorbere og vedligeholde calcium og fosfor i kroppen, så det kan opbygge stærke knogler.

Hvis barnet mangler D-vitamin, er barnet i fare for forsinket eller forsinket motorisk udvikling, muskelsvaghed og knoglebrud. Kilder til D-vitamin kan fås fra:

• Ost
• Oksekødlever
• Ost
• Æggeblomme

Mennesker, der er i fare for D-vitaminmangel, inkluderer dem, hvis hud normalt altid er tildækket, har visse organsygdomme som lever- eller nyresygdom.

Ikke kun det, folk, der tilbringer det meste af deres tid indendørs og så ikke får meget soleksponering, risikerer også D-vitaminmangel.

x