3 Sådan laver du en kage, der er sund, men stadig lækker at spise

Kage er synonymt med sødme og betragtes som en usund snack, fordi de anvendte ingredienser indeholder meget sukker, fedt og kalorier. Men hvis du virkelig kan lide kage, kan du stadig nyde din kage på en sundere måde. Sådan laver du en kage, der er sund, men stadig smager godt.

Tricks til at gøre kager sunde, men stadig lækre

Faktisk har du brug for en snack for at holde din mave fyldt og forhindre sult. Selvfølgelig kan du spise enhver kage, du kan lide, men du skal gøre følgende tip for at holde dit diætprogram vellykket.

1. Vær opmærksom på delstørrelser

Uanset hvor sund kagen du laver, vil din diæt stadig mislykkes, hvis du ikke ser ud og holder øje med den del af kagen, du spiser.

Hvis du virkelig vil lave sunde kager til dit kostprogram, kan du starte med at bestemme antallet af portioner kager, der skal laves senere. Du kan vælge kageforme, der er små og små, så du har tendens til at have kontrol over den del af kagen, du har spist.

2. Tilføjelse af fødevareingredienser, der indeholder forskellige næringsstoffer

I stedet for at bekymre dig om at tænke og vælge, hvilke der skal fjernes fra din kageopskrift, skal du hellere tilføje nogle ingredienser, der kan gøre din kage sundere. Her er nogle af dem:

• Prøv at tilføje grøntsager eller frugt i kagen. Du kan tilføje revne æbler, gulerødder eller andre typer grøntsager og frugt for at øge ernæringen af ​​din sunde kage. Du kan være sikker på, at de sunde kager, du laver, har et højt fiberindhold.
• Brug af mel fuldkorn . Hvis du beslutter dig for at lave disse sunde kager til en snack midt i dit diætprogram, er der intet galt med at ændre almindeligt mel til mel. fuldkorn . Mel fuldkorn indeholder mere fiber end normalt kagemel. Du kan bruge mel fuldkorn alt efter den mængde kagemel, du normalt bruger.
• Brug produkter med lavt fedtindhold. Udskift smørret med fedtfattig mælk blandet med lidt citronsaft eller eddike. Selvom smagen på din kage har ændret sig lidt, smager den garanteret godt. Eller du kan også erstatte smør med almindelig yoghurt.

3. Reducer niveauet af mættet fedt og sukker

For at reducere mættet fedt og sukkerindhold i kagen kan du foretage følgende ændringer:

• Udskift en del af smøret med en sund olie. Når du ændrer en opskrift, kan du prøve at erstatte en del af smøret med noget vegetabilsk olie, der har et lavt indhold af mættet fedt, såsom rapsolie. Men pas på ikke at udskifte alt smør med vegetabilsk olie, da det kun ændrer teksturen på din kage.
• Reducer det sukker, du bruger. For at lave sunde kager skal du reducere ved at bruge for meget sukker. Prøv at skære ned 25-50% af sukkeret i opskriften. Hvis opskriften siger, at der er brug for 4 spiseskefulde sukker, skal du kun bruge 2-3 spiseskefulde sukker. dette hjælper virkelig med at reducere kalorierne i din sunde kage.

x