Indholdsfortegnelse:
At være opmærksom på madindtag er endnu vigtigere, når dit barn har autisme. Visse fødevarer kan gøre tilstanden værre, ved du. Så fodre ikke dine børn skødesløst. Det er tid for dig at tænke på følgende begrænsninger for diæt med autisme.
Fødevarer, der indeholder gluten og kasein
Autisme (eller autismespektrumforstyrrelse (ASD) er en forstyrrelse i hjernens udvikling. Børn eller voksne med autisme har svært ved at kommunikere og interagere med andre mennesker. For at reducere symptomerne på autisme skal du overveje en særlig diæt.
I mange tilfælde viser det sig, at børn og voksne med autisme lider af allergi eller er meget følsomme over for fødevarer, der indeholder specielle proteiner kaldet gluten og kasein. Årsagen er, at deres kroppe behandler de to proteinindhold på en anden måde end mennesker generelt.
Den autistiske hjerne fejler fejlagtigt, at dette protein er et falsk kemikalie, der ligner opium, en plante, der ofte bruges som råmateriale til narkotika. Kroppens reaktion på disse kemikalier kan ændre en persons adfærd. Eksperter har fundet unormalt høje niveauer af protein i kropsvæskerne hos mennesker, der lever med autisme.
Gluten er faktisk et specielt protein, der kan findes i korn som hvede og byg (en type ris). Hele kornbrød, kager og pasta indeholder normalt gluten. Det kan være svært at undgå gluten, men du kan kontrollere produktetiketten for at sikre, at produktet er glutenfrit.
Kasein findes i fødevarer, der indeholder lactose. Dette betyder, at mejeriprodukter og mejeriprodukter som smør og ost mest sandsynligt indeholder kasein. Selv fødevarer, der er mærket "mælkefri" eller "lactosefri", kan stadig indeholde kasein og blive et diætforbud mod autisme.
Dette er uheldigt, fordi mejeriprodukter, der indeholder lactose, er gode kilder til D-vitamin og calcium. Derfor skal du kigge efter andre fødevarer for at sikre, at dit barn får tilstrækkeligt indtag af calcium og D-vitamin. For eksempel fra forbruget af grønne grøntsager og havfisk.
Sojabønner og sojaderivater
I dag er mange soja- og sojaprodukter genetisk konstrueret til at forårsage fødevareallergi. Dette kan forværre symptomerne på autisme hos dit barn.
Derudover er der en sammenhæng mellem brugen af sojabaserede formler og anfald hos børn med autisme. Dette betyder, at hvis du får babyprodukter, der indeholder sojaprotein, er dit barn med autisme mere tilbøjelige til at få anfald. Krampeanfald er adfærdsmæssige ændringer forårsaget af episoder med unormal elektrisk aktivitet i hjernen.
Soja findes i sojasovs, sojaolie, tofu, tempeh, edamame og sojamælk.
Selvom du måske tror, at autisme er et hjerneproblem, er faktum, at visse fødevarer kan forværre symptomer på autisme. Sørg derfor for at undgå diætrestriktioner for autisme, nemlig gluten, kasein og soja.
Hej sundhedsgruppe yder ikke lægelig rådgivning, diagnose eller behandling.
x
