Indholdsfortegnelse:
- Liste over sunde fødevarer til huden
- 1. Jordbær
- 2. Papaya
- 3. Tomater
- 4. Edamame
- 5. Rød peber
- 6. Græskar
- 7. Spinat
- 8. Kaffe
- 9. Tofu
- 10. Laks
- 11. Tun
- 12. Majs
Solcreme hjælper huden udefra med at opretholde sin naturlige fugt, så huden ser sund og smuk ud. Hjælp indefra, såsom visse fødevarer og drikkevarer, kan imidlertid også spille en lige så vigtig rolle i din huds sundhed. Årsagen er, at den mad, du spiser, indeholder forskellige vitaminer og mineraler, som din hud har brug for. Så hvad er de sunde fødevarer til huden, der skal indtages dagligt? Tjek anmeldelserne i denne artikel.
Liste over sunde fødevarer til huden
1. Jordbær
Ifølge forskning offentliggjort i The American Journal of Clinical Nutrition hjælper spisning af fødevarer rig på C-vitamin, såsom jordbær, med at sænke rynker og tørre hudproblemer forårsaget af aldringsprocessen. C-vitaminets rolle i fugtgivningen af huden kan skyldes dets evne til at neutralisere frie radikaler forårsaget af UV-stråler og også fremme syntesen af kollagen, som opretholder hudens elasticitet.
2. Papaya
Papaya er en anden perfekt kilde til vitamin C. Forskellige undersøgelser har vist, at C-vitamin kan beskytte hudceller mod solskader ved at reparere DNA, der er blevet beskadiget af UV-stråler. Sunde fødevarer til huden, der også er rige på C-vitamin udover papaya, er broccoli og andre grønne grøntsager.
3. Tomater
Tomater indeholder lycopen, et carotenoid, der kan beskytte din hud mod solstråling. I en undersøgelse viste det sig, at deltagere, der blev udsat for UV-lys, havde en lavere risiko for hudirritation efter at have indtaget 2 ½ spiseskefuld tomatpuré eller drukket mindst 350 ml gulerodsjuice dagligt ud over deres daglige diæt i 10-12 uger.
4. Edamame
Edamame er rig på isoflavoner, antioxidanter, der fungerer til at afværge frie radikaler fra soleksponering, der forårsager for tidlig aldring. Isoflavoner kan også hjælpe med at øge kollagenproduktionen, som begynder at bremse omkring 20 år.
5. Rød peber
Mellemstore røde peberfrugter kan imødekomme 200 procent af C-vitaminbehovet om dagen. Forbrug af mere C-vitamin kan hjælpe med at beskytte hudceller mod solskader, da forskere har foreslået, at C-vitamin kan hjælpe med at reparere DNA beskadiget af UV-stråler.
6. Græskar
Betakaroten i græskar kan beskytte din hud mod UV-stråling. Betakaroten kan også omdannes til vitamin A af kroppen, hvilket hjælper med at opretholde sunde øjne, knogler og immunforsvaret.
7. Spinat
Spinat har høje niveauer af lutein, som beskytter din hud mod UV-skader. Når du køber spinat, skal du vælge spinat oven på bunken, hvor den udsættes for mest sollys. Nylig forskning offentliggjort i The Journal of Agricultural and Food Chemistry afslørede, at spinat, der blev holdt under lys i mindst 3 dage, viste øgede niveauer af vitamin C, K og E, folinsyre, carotenoid lutein og zeaxanthin.
8. Kaffe
Ud over de forskellige grøntsager og frugter, der er nævnt ovenfor, viser det sig, at kaffe også er inkluderet i sunde fødevarer til huden. Årsagen er, ifølge en undersøgelse offentliggjort af The European Journal of Cancer Prevention, at en kop kaffe hver dag kan reducere risikoen for hudkræft. Resultaterne af en undersøgelse udført på mere end 93 tusind kvinder viste, at de, der drak et glas koffeinfri kaffe hver dag, så en reduktion på 10 procent i deres risiko for at udvikle hudkræft uden melanom.
9. Tofu
Tofu kan hjælpe produktionen af kollagen, som kan blødgøre huden, fordi tofu er rig på isoflavoner. I en undersøgelse offentliggjort af The Journal of the American College of Nutrition havde mus, der fik isoflavoner og derefter udsat for UV-lys, færre rynker og glattere hud end mus, der blev udsat for UV-lys og ikke fik isoflavoner. Forskere mener, at isoflavoner hjælper med at forhindre underproduktion af kollagen.
10. Laks
Ifølge I en undersøgelse fra 2009 fra American Journal of Clinical Nutrition beskytter omega-3 fedtsyrerne DHA og EPA (docosahexaensyre og eicosapentaensyrer), der findes i laks, celler mod skader på frie radikaler forårsaget af UV-stråler.
Forskere fulgte spisevaner hos mere end tusind voksne australiere i cirka 5 år og fandt ud af, at dem, der spiste mere end 5 ounce omega-3-rige fisk (såsom laks) hver uge, reducerede deres risiko for hudkræft symptomer med op til 30%.
11. Tun
Ikke kun laks, tun og andre fisk, der er rige på omega-3'er, er også med på listen over sunde fødevarer til huden. Omega-3-indholdet i tun kan hjælpe dig med at holde din hud yngre og forhindre hudkræft.
EPA (eicosapentaenoic), et fedtindhold i fisk, der indeholder omega-3, har vist sig at hjælpe med at øge produktionen af kollagen, et fibrøst protein, der holder huden glat. Derudover fungerer DHA (docosahexaensyre) i omega-3'er som en hudkræftforebyggende ved at reducere inflammation, der forårsager tumorvækst, siger Homer S. Black, Ph.D., professor emeritus fra Baylor College of Medicine, dermatologisk afdeling i Houston, USA.
12. Majs
Majs er den bedste kilde til lutein, en type carotenoid stof. Ligesom lycopen beskytter lutein også din hud mod UV-skader.
