Vigtigheden af ​​en forbrændingsdiæt for at helbrede forbrændinger & bull; hej sundt

Forbrændinger er sår på huden forårsaget af noget varmt, som brænder huden og efterlader ar. I verden er forbrændinger et folkesundhedsproblem, fordi det anslås, at så mange som 265 tusind mennesker er døde på grund af de forbrændinger, de har lidt. Ifølge Verdenssundhedsorganisationen er den gruppe, der hyppigst oplever forbrændinger, børn. Forbrændinger er den 11. årsag til den høje dødelighed for børn i alderen 1 til 9 år og er også den 5. årsag til handicap eller fysisk handicap hos børn.

Forbrændinger baseret på sværhedsgrad

Forbrændinger klassificeres baseret på dybden af ​​effekten af ​​varme på kroppen, som er kendt som graden af ​​forbrændinger, nemlig:

Grad I, nemlig graden af ​​forbrændinger, der opstår på den ydre overflade af huden eller hudens epidermis og ledsages af en udvidelse af blodkarrene, så forbrændingen ser rødlig, tør ud og forårsager smerte eller forbrænding. Et eksempel er en forbrænding fra for lang eksponering for solen.

Grad II, nemlig forbrændinger, der forekommer i epidermis og huddermis og får blodkar under huden til at ophobes og hærdes. I klasse II ser forbrændinger røde, smertefulde og hævede ud i dem fyldt med væske.

Grad IIII denne tredje graders forbrænding brænder varmen til den dybere overflade af dermis, nemlig det subkutane væv. Det kan siges, at hvis du lider af tredje grad forbrændinger, vil personen opleve skader på alle hud- og muskelceller samt blodkar, der oplever blodpropper.

Grad IV, forbrændinger forværres og beskadiger mere og mere kropsvæv, såsom muskler, sener og endda knogler. Patienten vil ikke mærke nogen smag, fordi skaden på dette tidspunkt har nået nervecellerne.

Hvad er Burns Diet?

Mad og drikke er medicin, der indirekte understøtter behandlingen af ​​en sygdom, ligesom forbrændinger. Valg af fødekilder og ordentlige diætarrangementer er nødvendige for forbrændingspatienter for at hjælpe med heling og helbredelse. Faktisk kan det siges, at mad er det vigtigste lægemiddel i behandlingsprocessen. Dybest set har mennesker, der har forbrændinger, mistet en masse energi, derfor skal den mad, der gives til dem, være høj i energi og kalorier. Så vær ikke overrasket, hvis patienter med forbrænding skal spise mindst 2500 kalorier om dagen.

Hvorfor skal en person, der har forbrændinger, gå på en forbrændingsdiæt?

Valg af den rigtige mad genopretter ikke kun energi, der er tabt fra forbrændingspatienter, men hjælper også med at reparere vævsskader, der opstår. Uden en god diæt vil forbrændingspatienter blive mere og mere kritiske, mangel på energi, og den resulterende vævsskade bliver værre. Tilvejebringelse og sammensætning af mad afhænger også af graden af ​​forbrændte graden, jo højere graden af ​​forbrændinger, jo højere er behovet for næringsstoffer.

Hvad er de obligatoriske fødevarer i forbrændingsdiet?

Følgende er generelle ernæringsmæssige krav til forbrændingspatienter:

Protein

Patienter med forbrændinger længes efter tilstrækkelige mængder protein for at hjælpe med at reparere beskadiget væv. Vævsskader taber meget protein i kroppen. Derudover mister forbrændingspatienter også meget energi, og dette får kroppen til at fremstille protein som den vigtigste energikilde, så proteinet i forbrændingspatientens krop er meget lavt. Ifølge den indonesiske diætistforening er det protein, der er nødvendigt for forbrændingspatienter på en dag, omkring 20-25% af det samlede kaloriebehov. Hvis proteinbehov ikke er opfyldt, vil det medføre et fald i immunsystemet, miste en masse muskelmasse og bremse helingsprocessen.

Kulhydrat

Kulhydrater er en kilde til sukker, som kroppen bruger som den vigtigste energikilde. Processen med helbredelse af forbrændinger kræver en stor mængde energi, derfor kræver det en tilstrækkelig mængde energi fra kroppen til at understøtte dette. Kilden til energi kommer fra kulhydrater, så patienter med forbrænding har brug for så meget som 50 til 60 procent af kulhydrater fra de samlede kalorier på en dag. Hvis forbrændingspatientens behov er 2500 kalorier, er mængden af ​​kulhydrater, der skal indtages på en dag, 312 til 375 gram. Hvis kulhydrater ikke er opfyldt, reduceres den producerede energi, eller kroppen vil endda tage en proteinkilde - som skal udføre vævsreparation som en energikilde som erstatning for kulhydrater.

Fed

Fedtkrav til forbrændingspatienter er ikke så høje som protein og kulhydrater. Fedt er nødvendigt af kroppen til helingsprocessen og som ekstra energireserver til at øge metaboliske processer. Men at spise for meget fedt vil faktisk være dårligt for helbredet. For højt fedtindhold forårsager betændelse i kroppen og sænker immunforsvaret, hvilket gør helbredelse vanskeligere. Den nødvendige mængde fedt på en dag er 15-20% af de samlede kalorier. Bedre at spise gode kilder til fedt, nemlig mad med højt indhold af umættede fedtstoffer som nødder, avocado, olivenolie og fisk.

Vitaminer og mineraler

Ikke kun makronæringsstoffer er nødvendige, men der er også brug for forskellige mikronæringsstoffer for at fremskynde helingsprocessen. At give store mængder vitaminer A, B, C og D anbefales stærkt til patienter med forbrænding. Derudover er mineraler, der også er nødvendige i tilstrækkelige mængder, jern, zink, natrium, kalium, fosfor og magnesium. Fødevarer som oksekød, oksekødlever, kylling uden hud er gode kilder til A-vitamin, jern og zink. I mellemtiden kan C-vitamin fås fra forskellige frugter.

LÆS OGSÅ

• Gør ikke dette for udstødning eller jernforbrændinger
• Spyt helbreder sår, myter eller fakta?
• 12 forhold, der kræver øjendråber

x