Fordele ved æblecidereddike, bivirkninger og hvordan man bruger det rigtigt

Æblecidereddike er en alsidig urt, der siges at have positive virkninger på helbredet. Det har været kendt siden det antikke Grækenland, æbleeddike er en af ​​de mest anvendte medicinske ingredienser af sundhedseksperter tidligere. Hvad er fordelene ved æblecidereddike, som du kan få for helbredet? Er der nogen bivirkninger? Lad os se på den fulde gennemgang nedenfor.

Hvad er æblecidereddike?

Æblecidereddike er en drink fremstillet ved at knuse et æble og presse væsken ud. Efter at æblesaften er opnået, tilsættes bakterier og gær til væsken for at starte alkoholfermenteringsprocessen.

Bortset fra gær tilsættes sukker også i æblesaften, der omdannes til alkohol. I den anden gæringsproces omdannes alkohol til eddike af eddikesyredannende bakterier (acetobacter).

Eddike opnået ved denne lange gæringsproces efterlader også komponenter som eddikesyre, gallinsyre, catechiner og andre. Dette gør eddike har antioxidant og antibakterielle fordele. I øjeblikket begynder eddike, især æblecidereddike, at blive genbrugt af offentligheden og indtages for at opretholde en sund krop. Selv æbleddike ryktes at være i stand til at hjælpe med at behandle sygdomme.

Hvad er de sundhedsmæssige fordele ved æblecidereddike?

Generelt er der flere fordele ved æblecidereddike, som mange mennesker retter sig mod for at få dets egenskaber. Her er seks sundhedsmæssige fordele ved æblecidereddike.

1. Hjælper dig med at tabe dig

En af de mange pålidelige fordele ved æblecidereddike er, at det hjælper dig med at tabe sig. Rapportering fra WebMD, Debbie Davis, RD, en ernæringsekspert, siger, at æblecidereddike kan have en effekt på vægttab. En undersøgelse, der undersøgte de langsigtede virkninger af æblecidereddike på helbredet, viste, at indtagelse af æblecidereddike kan hjælpe dig med at tabe sig, selvom det er i små mængder.

I undersøgelsen af ​​fordelene ved æbleddike blev deltagerne bedt om at indtage 2 spiseskefulde eddike før et stort måltid hver dag i 4 uger. Den tabte vægt varierede tilsyneladende fra 1-2 kg.

Ifølge nogle eksperter er en god og korrekt måde at tabe sig på at opretholde en sund kost ledsaget af motion. Du bliver bedt om ikke at gøre forbrugende æblecidereddike til den eneste måde at tabe sig uden at ændre din diæt eller motion.

2. Reguler blodsukkeret

Dette er en af ​​de bedst kendte fordele ved æblecidereddike. Især for diabetikere er blodsukkerniveauet noget, der skal tages alvorligt. En undersøgelse offentliggjort i tidsskriftet Diabetes Care siger, at eddike kan øge insulinfølsomheden, især når du spiser mad med højt kulhydratindhold.

Når du spiser æblecidereddike inden du spiser, virker det ved at bremse processen med at frigive sukker fra mad til blodet. Dette forhindrer dig i at opleve Sukker rus , en tilstand, hvor blodsukkerniveauet pludselig øges, når du spiser et måltid med højt kulhydratindhold.

Andre undersøgelser har vist, at eddike kan forbedre insulinfølsomheden hos 19 procent af mennesker med type 2-diabetes mellitus og 34 procent hos mennesker med præ-diabetes. At spise to spiseskefulde æblecidereddike før sengetid siges at reducere sukkerindholdet i type 2-diabetes med 6 procent om morgenen.

Carol Johnston, ph.d. fra Arizona State University har studeret æblecidereddike i over 10 år. Rapporteret af WebMD siger Carol, at æblecidereddike har en antiglykæmisk virkning. Det vil sige, æblecidereddike kan hæmme absorptionen af ​​kulhydrater, så dit blodsukker ikke stiger drastisk efter at have spist.

Alligevel skal du fokusere på en samlet sund kost, hvis du har diabetes. Eksperter anbefaler ikke, at du holder op med at tage diabetesmedicin og erstatter dem med æblecidereddike. Du skal stadig konsultere en læge først.

3. Overvinde forstoppelse, sår, mavesyre og andre fordøjelsesforstyrrelser

Ifølge Carol Johnston vil nogle af de ufordøjede kulhydrater og stivelse på grund af sin natur, som begrænser absorptionen af ​​kulhydrater, blive mad til de gode bakterier, der findes i dit fordøjelsessystem. Du rådes til at indtage æblecidereddike, der ikke har gennemgået en filtreringsproces. Normalt er denne type æblecidereddike uklar, og hvis den efterlades, vil den danne en papirmasse i bunden af ​​flasken.

Dette affald kaldes "Moderen" , rig på probiotika og andre gode bakterier, der spiller en rolle i næring af fordøjelseskanalen. Denne type æblecidereddike kan hjælpe immunsystemet med at fungere, og for nogle mennesker kan det forhindre forstoppelse i at blive værre. Ikke kun forstoppelse, indtagelse af æblecidereddike kan også hjælpe med at behandle mavesyre og ulcusforstyrrelser, selvom dette afhænger af hver person, og hvad der forårsager mavesåret.

4. Fordele ved æblecidereddike mod diarré

Æblecidereddike er lavet af gæret æbleekstrakt. Denne gæring af æbler producerer pektinforbindelser, der hjælper med at støtte væksten af ​​gode bakterier i tarmene. Tilstedeværelsen af ​​gode bakterier i tarmen er meget god for fordøjelsen, fordi den kan glatte fordøjelseskanalen og forhindre betændelse i fordøjelsesorganerne.

Citeret fra Medical News Today viser en undersøgelse, at æblecidereddike har naturlige antibiotiske egenskaber, der kan ødelægge bakterier E coli og også Salmonella .

Disse bakterier er hovedårsagen til diarré og madforgiftning. Fordi æblecidereddike fungerer som et naturligt antibiotikum, har nogle forskere konkluderet, at det er effektivt til behandling af diarré forårsaget af bakterielle infektioner.

Nogle forskningsbeviser antyder også, at æblecidereddike kan bremse fordøjelsesprocessen, hvilket giver afføringen tid til at hærde, før den smides ud. Rå, organisk, ufiltreret æblecidereddike er den anbefalede type æblecidereddike for at være et naturligt diarrémiddel. Normalt er denne type æblecidereddike uklar og har fine fibre i sig.

Selvom der er forskning, der siger, at denne ingrediens er ret effektiv, er der stadig behov for yderligere forskning. Årsagen er, æblecidereddike gennemgår en gæringsproces, der producerer eddikesyre. Denne eddikesyre er, hvad der i nogle mennesker faktisk kan forårsage maveforstyrrelser, halsbrand og endda forværre diarré.

5. Oprethold hjertesundheden

Forbrug af æblecidereddike regelmæssigt kan reducere niveauet af fedt i blodet (lipider). Sænkning af lipidniveauer kan hjælpe med at forhindre hjertesygdomme, som er en medvirkende faktor til erektil dysfunktion (impotens) hos mænd.

En undersøgelse fra 2014 af hunrotter fandt lignende fordele ved æblecidereddike: det kan sænke blodfedt. Derefter sagde en undersøgelse fra 2017, at hanrotter, der fik æblecidereddike, havde bedre hjerte- og blodkares sundhed. Selvom musene spiste en fedtfattig diæt, kunne æblecidereddike reducere risikoen for fedme forbundet med dårlig hjertesundhed.

Rotter, der indtager æblecidereddike, var også mindre tilbøjelige til at opleve de metaboliske ændringer forbundet med risikoen for fedme og hjertesygdomme.

Flere undersøgelser er nødvendige for at undersøge fordelene ved æblecidereddike for at forbedre symptomerne på sygdomme, der forårsager erektil dysfunktion, såvel som fordelene direkte ved selve impotensen.

Imidlertid er æblecidereddike ikke det vigtigste impotensmiddel. Enhver, der ønsker at bruge æblecidereddike som et naturligt middel, skal stadig være klog og forsigtig. Du skal først konsultere dette med din læge. Ifølge nogle eksperter er en god og korrekt måde at behandle impotens stadig ved at overvinde årsagen, opretholde en diæt og træne regelmæssigt.

6. Til naturlig psoriasismedicin

Normalt bruges fordelene ved æblecidereddike mest til at bevare mad. Med tidenes udvikling har National Psoriasis Foundation lykkedes at opdage fordelene ved æblecidereddike som et naturligt psoriasismiddel, især mod psoriasis i hovedbunden.

Æblecidereddike har antiseptiske egenskaber, der kan hjælpe med at reducere irritation og kløe forårsaget af psoriasis. Nogle mennesker har endda vist en reduktion i psoriasis symptomer efter at have oplevet fordelene ved æblecidereddike i et par uger.

Pas på, drik ikke for meget æblecidereddike!

Selvom der er mange sundhedsmæssige fordele ved æblecidereddike, kan denne urt også have bivirkninger. Især når forbruget er for stort eller for stort. Her er nogle af bivirkningerne.

1. Sænker tømningen af ​​maven

Æblecidereddike hjælper med at forhindre blodsukkerspidser ved at reducere den hastighed, hvormed mad forlader maven, og den hastighed, hvormed mad kommer ind i den nedre fordøjelseskanal. Så overdreven eddike vil gøre processen med absorption af mad fra fordøjelseskanalen i blodbanen langsommere.

Forskning rapporteret i Bio Med Central siger, at drikkevand med 2 spiseskefulde (30 ml) æbleeddike kan øge mængden af ​​tid, mad forbliver i maven sammenlignet med at drikke almindeligt vand alene.

Dette gælder endnu mere for mennesker med gastroparese, som almindeligvis forekommer hos mennesker med type 1-diabetes. I gastroparese fungerer nerverne i maven ikke korrekt, så mad forbliver i maven for længe og tømmes ikke med den sædvanlige hastighed.

2. Fordøjelsesbesvær

På grund af dets surhedsgrad kan denne eddike forværre mavetilstanden eller få folk til at blive kvalme. At drikke æblecidereddike medfører direkte ondt i halsen på grund af dets surhedsgrad. Heldigvis er dette en sjælden bivirkning.

Derfor rådes folk, der oplever fordøjelsesbesvær eller har svært ved at synke, ikke at bruge denne eddike fra æbler.

3. Tandproblemer

Sur mad og drikke har vist sig at skade tandemaljen. Tandemalje, der kontinuerligt eroderet, kan forårsage yderligere skader såsom hulrum.

Desuden kan eddike fra æbler, der ikke er fortyndet, beskadige tænderne, når de indtages direkte. Derudover kan æblecidereddike i store mængder og over en lang periode give dine tænder en gullig effekt og gøre dine tænder følsomme.

4. Halsen føles ondt

Æblecidereddike har potentialet til at forårsage skade på spiserøret, hvis det indtages i overskud. Ifølge ernæringsekspert Katherine Zeratsky er esophageal irritation den mest sandsynlige bivirkning af for meget æblecidereddike, især ved langvarig brug.

Bland derfor først eddike med vand, som kan hjælpe med at forhindre spiserørens væg i at klæbe direkte sammen med den koncentrerede eddikeessens.

5. Sænkning af blodsukkeret

Rapporteret i Medscape General Medicine, kan mest forbrug af denne eddike sænke kroppens blodsukkerniveau på grund af dets antiglykæmiske virkning.

I nogle tilfælde kan dette føre til hypoglykæmi (mangel på blodsukker), nedsat blodsukkertilførsel til hjernen, besvimelse og endda koma.

Fordi for meget af det kan være dødelig, bør diabetikere først konsultere en læge, før de indtager æblecidereddike.

Hvordan man spiser æblecidereddike, ikke?

Hvis du vil forbruge æblecidereddike, er det vigtigste, du skal være opmærksom på, hvordan man drikker det. Det tilrådes på det kraftigste ikke at drikke æblecidereddike direkte uden først at opløse det i vand. På grund af dets sure natur kan æblecidereddike faktisk skade din hals, hvis du ikke blander det med vand. Derudover er dens sure natur også farlig for tandhygiejnen, fordi det kan ødelægge tandemaljen, hvilket får dine tænder til at blive porøse.

Forholdet mellem æblecidereddike og vand er mindst 1 til 10. Hvis du bruger 1 spsk æblecidereddike, blandes det med 10 spsk vand. Forbrug mindst 1 til 2 spiseskefulde æblecidereddike om dagen. Der er ingen specifik regel, hvornår du skal indtage æblecidereddike, men nogle mennesker drikker normalt æblecidereddike om morgenen eller før og efter måltiderne. Glem ikke at skylle munden med vand efter at have drukket æblecidereddike for at slippe af med syren i munden, så du ikke beskadiger tænderne.

Sørg for at konsultere din læge, inden du bruger æblecidereddike i din daglige diæt.

Brug ikke straks æblecidereddike som erstatning for medicin, hvis du tager visse lægemidler til din sygdom. Husk, at en sund livsstil spiller den største rolle i at bevare dit helbred. Her er procedurerne til indtagelse af fordelene ved æblecidereddike:

• Begræns dit indtag af æblecidereddike. Start gradvist fra en lille dosis. Maksimalt 2 spiseskefulde (30 ml) mad om dagen eller afhængigt af tolerancen for hver krop.
• Brug et sugerør når du drikker for ikke at ramme tænderne med det samme.
• Skyl munden. Efter at have indtaget en drink indeholdende eddike fra æbler, skal du skylle munden. Eller for at forhindre yderligere emaljeskader børstes tænderne efter 30 minutters indtagelse af æblecidereddikeopløsningen.
• Undgå æblecidereddike hvis du har gastroparese eller begrænser mængden til ikke mere end en teskefuld (5 ml) om dagen.

x