Krydret snacks kan faktisk beskadige galdeblæren. hvordan kunne det være?

For dem af jer, der elsker krydret mad, er du selvfølgelig immun over for følelsen af ​​eksploderende varme i munden. Især hvis du bare spiser krydret snacks med små portioner. Selvom det ser harmløst ud, betyder det ikke, at du kan snack på det så meget krydret som du vil, ved du det. Årsagen er, at krydret snacks faktisk kan spise væk fra din galdeblære langsomt.

De fleste spiser krydret snacks kan beskadige galdeblæren

Kilde: Clean Food Crush

Snack eller snack med krydret smag gør nogle mennesker nogle gange afhængige. Dette skyldes, at et kemikalie i chili kaldet capsaicin kan udløse udskillelsen af ​​endorfiner, hormoner, der kan lindre stress og udløse følelser af lykke. Så vær ikke overrasket, hvis du efter at have spist krydret mad kan være mere afslappet og afhængig af at spise den igen og igen.

Uanset hvor stærk din krop er med en krydret smag i en snack, betyder det ikke, at du kan spise den hver dag, især i store mængder. Vær forsigtig, når du spiser for mange krydrede snacks, kan det faktisk skade galdeblæren.

Dette blev oplevet af Rene Craighead, en 17-årig pige fra Tennessee. Citeret fra WordsSideKick.com måtte Rene gennemgå galdeblæreoperation efter at have spist fire store krydret snacks om ugen. Han klagede oprindeligt over mavesmerter, men med tiden blev smerten værre og varede i flere dage.

Hvad har krydret snacks at gøre med galdeblæren?

Galdeblæren er et lille organ i nærheden af ​​leveren, der fungerer til at opbevare og frigive galde i tarmen. Denne galde bruges til at fordøje fedt i fedtsyrer.

Dr. Det afslørede Sabrena Noria, lektor i kirurgi ved Wexner Medical Center i Ohio State University forbrug af krydret snacks skader faktisk ikke galdeblæren direkte. Årsagen er, at mad kun fordøjes i maven og absorberes direkte af tarmene, hvilket betyder, at den først passerer gennem galdeblæren.

Problemet ligger tilsyneladende i det høje fedtindhold i snacks, hvilket er en faktor til at udløse betændelse i galdeblæren. Når snacks med højt fedtindhold begynder at blive fordøjet af maven, vil galdeblæren producere cholecystokininer for at hjælpe med at fordøje fedt fra mad.

Jo højere niveauet af fordøjet fedt er, jo mere trækker galdeblæren sammen for at producere mere galde. Som et resultat kan dette udløse betændelse og øge risikoen for galdesten.

Symptomer på galdeblærebetændelse er kendetegnet ved en skarp mavesmerter ledsaget af en brændende fornemmelse i maven. Denne tilstand kan forværres, hvis du fortsætter med at spise fede fødevarer og drikke alkohol.

Slap af, du kan stadig spise krydret snacks, så længe…

Dybest set er alle typer krydret snacks faktisk sikre til forbrug, så længe de har en distributionstilladelse fra POM. Ved at have et distributionstilladelsesnummer (NIE) fra BPOM betyder dette, at maden betragtes som sikker med hensyn til sammensætning, ernæringsindhold og emballage.

Det vigtigste er at begrænse den del af krydret snacks, du spiser, selvom din krop ser sund og fin ud efter at have indtaget dem. Især for dem af jer, der har mavesår eller GERD, bør du undgå denne krydrede snack, så den ikke forværrer din sygdom.

Glem ikke også at læse næringsværdien i snackemballagen. På den måde kan du finde ud af, hvor meget fedt der er i disse snacks. Men husk, at de fleste snacks indeholder meget fedt, så du bør først læse deres ernæringsværdi.

Hvis du begynder at opleve symptomer på galdeblærebetændelse, skal du straks forbedre din kost. Undgå at spise mad med højt fedtindhold, krydret mad, alkohol, koffein og mejeriprodukter, der kan forstyrre sundheden i dine fordøjelsesorganer.

Som en løsning skal du udskifte den med at spise masser af grøntsager, frugt, fuldkorn og andre fiberrige fødevarer, der bestemt er sundere for dig.

x