Indholdsfortegnelse:
- Forskellige typer usund morgenmad, der skal undgås
- 1. Et glas frugtsaft uden anden mad
- 2. Donuts, croissanter, kager, bagels, boller
- 3. Pølse, bacon, skinke og nuggets
- 4. Korn med lavt fiberindhold
- 5. Nasi Uduk, vermicelli og stegte
En god morgenmad består af mad som kilde til kulhydrater, tilbehør, grøntsager, frugt og drikkevarer. Hvis du ikke spiser morgen og eftermiddagssnacks, anbefales det, at morgenmadsdelen anbefales til at imødekomme en tredjedel af dit kaloriebehov på en dag. Alligevel er der stadig mange mennesker, der springer morgenmaden over eller vælger usunde fødevarer. Hvilke typer mad skal du undgå ved morgenmaden?
Forskellige typer usund morgenmad, der skal undgås
Morgenmad er en af de vigtigste måltider på din dag. I henhold til de balancerede ernæringsretningslinjer, der er udstedt af sundhedsministeriet, er morgenmad en aktivitet af at spise og drikke, der udføres mellem at vågne om morgenen til klokken ni for at opfylde en del af de daglige ernæringsbehov (15-30% af ernæringsbehovet) for at realisere et sundt, aktivt og produktivt liv. Morgenmad kan sammenlignes med dit første brændstof, inden du starter alle dine aktiviteter på en dag
1. Et glas frugtsaft uden anden mad
Et glas frugtsaft ved morgenmaden er helt sikkert forfriskende, men det kan ikke siges at være morgenmad at indtage et glas frugtsaft alene. Dette er endnu mere, hvis det, du spiser, er kommerciel frugtsaft i pakker, der har tilsat sukker, farvestoffer, konserveringsmidler og andre tilsætningsstoffer til fødevarer. Juice, der ser sund ud som grøntsagsjuice koldpresset det er ikke altid sundt, hvis det er den eneste kilde til din mad ved morgenmaden.
De fleste juice indeholder kun kulhydrater og sukker. Dette vil gøre dig sulten igen hurtigt inden frokost, hvilket gør dig mere tilbøjelige til at spise snacks med højt sukkerindhold.
Den anbefalede frugt til konsum ved morgenmaden er en, der indeholder fiber, som f.eks. Æbler. Hvis du vil forbruge frugtsaft, er det fint, men prøv at lave din egen frugtsaft, så du kan måle det sukkerniveau, du bruger. Glem ikke at fortsætte med at kombinere din frugtsaft med proteinrige fødevarer.
2. Donuts, croissanter, kager, bagels, boller
Usund morgenmad, som du har brug for at undgå, er donuts og andre wienerbrødsprodukter, fordi de fleste af dem kun er sukker og fedt. Donuts bruger for eksempel sukker, fløde og steges ved hjælp af metoden friturestegt . Dette gør donuts højt i kalorier, men minimalt i ernæringsmæssig kvalitet, fordi de kun indeholder kulhydrater og fedt og i usunde typer.
Sukker er en kilde til enkle kulhydrater, så det hæver dit blodsukker hurtigt, men sænker det også hurtigt, så du bliver sulten før frokosten.
Fedt, der kommer fra stegning hovedsageligt efter metode friturestegt, er en type mættet fedt, der er sundhedsfarligt, fordi det kan påvirke kolesterolniveauerne i blodet. Donuts og wienerbrødsprodukter kan være en snack, når du lejlighedsvis spiser ude, men du bør ikke gøre dem til dit hovedmåltid ved morgenmaden.
3. Pølse, bacon, skinke og nuggets
Forarbejdet kød er en type kød, der er skadelig for helbredet. En undersøgelse foretaget af forskere ved Harvard afslørede, at hvert 50 gram forarbejdet kød, du spiser, øger din risiko for at udvikle hjertesygdomme med 42%. Hvis du kun spiser forarbejdet kød til morgenmad, vil chancerne for at være overvægtige og overvægtige også øges, fordi normalt forarbejdet kød indeholder meget mættet fedt.
4. Korn med lavt fiberindhold
At spise korn er en mulighed for nogle mennesker på grund af den nemme præsentation og sparer tid. Men du skal stadig være opmærksom på næringsindholdet i kornemballage, vælg korn, der indeholder mindst 3 gram fiber i hver portion.
Hvis du vælger korn til børn, skal du være opmærksom på de anvendte ingredienser. Farverige korn fremstillet af kunstige farvestoffer kan have en sundhedsmæssig indvirkning på børn, flere undersøgelser har knyttet madfarvning til ADHD og hyperaktivitet hos børn.
Hvis du vil blande korn med mælk, er det bedst at bruge almindelig mælk i stedet for sødet kondenseret mælk. Fordi sødet kondenseret mælk har fået meget tilsat sukker.
5. Nasi Uduk, vermicelli og stegte
Det er en berømt morgenmenu i Indonesien, eller måske spiser du den normalt. Selvom det fylder, viser det sig, at denne type mad kan kategoriseres som en usund morgenmad. Desuden, hvis Nasi Uduk serveres med stegte risnudler, stegte kartoffel chili plus stegte fødevarer.
Hvis du bemærker, er Nasi Uduk allerede en kilde til kulhydrater. Hvis du tilføjer ris vermicelli eller kartofler, vil dit kulhydratindtag stige mange gange. Derudover indeholder de stegte fødevarer, du spiser, normalt højt fedtindhold, fordi de indeholder meget olie.
Hvis du er vant til at spise uduk ris til morgenmad, så prøv at kombinere det med tilbehør, der indeholder protein og frugtgrøntsager, hvilket reducerer dit indtag af for mange enkle kulhydrater.
x
