Næringsfakta

Afdæk hemmelighederne i kosten fra professionelle fodboldspillere & bull; hej sundt

Indholdsfortegnelse:

Anonim

Arsene Wenger, en erfaren træner, der førte Arsenal til at vinde FA Cup syv gange, sagde engang, at mad til fodboldspillere er som brændstof for biler at køre. Så hvad er opfyldelsen af ​​ernæring og den rigtige madmenu til fodboldspillere? Find ud af, og følg dietten til de professionelle fodboldspillere nedenfor. Hvem ved, du er den næste Theo Walcott i fremtiden.

Hvordan er korrekt fodboldspiller ernæring?

Fodboldatleteres ernæringsmæssige behov er faktisk de samme som almindelige mennesker, lige fra kulhydrater, fedtstoffer, proteiner, vitaminer, mineraler, vand til fibre. Hvad der er vigtigt, alt skal forblive i balance. Mad er uden tvivl afbalanceret ernæringsmæssigt, når det indeholder 60-70% kalorier, 10-15% kulhydrater, 20-25% protein, fedt og nok vitaminer, mineraler og vand.

Forskellen er, at atletens diæt altid skal være strengt reguleret, herunder før, under og efter sæsonen. Dette skyldes, at en fodboldatlet skal være opmærksom på hans fysiske og mentale tilstand, så han altid kan se godt ud i hver kamp. En ernæringsmæssigt afbalanceret diæt spiller en vigtig rolle, så atleter altid er klar i deres bedste tilstand.

En fodboldspillers ernæring, såsom kaloriebehov, vil variere meget afhængigt af alder, ernæringsstatus og træning eller kampperiode. Generelt er fodboldatleternes kaloriebehov ret høje og når cirka 4500 kilo kalorier eller et gennemsnit på 1,5-2 gange større end almindelige mennesker i samme alder og fysiske egenskaber.

Hvorfor er måltidsordninger for fodboldspillere vigtige?

Fodboldspillernes ernæring og valg af deres diæt skal arrangeres på en sådan måde, at fordøjelsesprocessen er færdig, før kampen starter, så blodgennemstrømningen koncentreres til skeletmusklerne. Denne blodgennemstrømning til skeletmusklerne er beregnet til at distribuere de nødvendige næringsstoffer og ilt, når musklerne trækker sig sammen for at bevæge sig hurtigt, for eksempel at sparke en bold. Dette er beregnet til at opretholde og forbedre spillerens ernæringsstatus og fysiske tilstand før og under en kamp

Men ernæringsmæssig tilstrækkelighed taler selvfølgelig ikke kun om mad. Fodboldspillere skal stadig overvåge deres væskeindtag. Mens du konkurrerer og bagefter, skal du stadig være hydreret med vand, frugtsaft eller sportsdrikke for at erstatte de kropsvæsker, der frigøres gennem sved for at forhindre dehydrering på banen.

I mellemtiden skal måltider efter kampen indeholde tilstrækkelig energi, især høje kulhydrater til at erstatte de glykogenreserver, der er brugt under træning og konkurrence, hvilket er vigtigt for at fremskynde genopretningsprocessen.

Den ideelle fodboldspiller madmenu guide

Efter forklaringen ovenfor er dette en oversigt over den ideelle fodboldspillers diæt til før, under og efter en kamp - som rapporteret af det indonesiske sundhedsministerium og forskellige andre kilder.

Fodboldspiller mad i træningssæsonen

  1. Morgenmad

05.30

  • 1 helkogt eller halvkogt æg
  • Sød te (1 kop)

07.30

  • Medium 1½ plade ris
  • 1 medium stykke ristet kylling uden skind
  • 1 medium schotel-makaroni
  • Steg grønne bønner, vermicelli, rejer 1 kop
  • 1 kop stjerne frugtsaft

10:00

  • 1 stykke gelatine, kiks
  • 1 kop frugtsalat
  1. Frokost

12.00

  • Medium 2 plade ris
  • Gul krydret grillet fisk 1 medium stykke
  • Grillet tofu med vagteleæg og hakket oksekød 1 medium skive
  • 1 kop tamarindgrøntsager
  • Papaya 1 medium skive
  • 1 kop sød te

16.00 timer

  • 1 stykke plade
  • 1 kop sød te
  1. Aftensmad

19.00 timer

  • Medium 1½ plade ris
  • 1 stykke grillet kylling
  • 1 servering salat, afskallet majs, gulerødder, kartofler
  • 1 kop grøntsagssuppe
  • Bagte kartoffelkager 1 medium skive
  • 1 orange

21.00 timer

  • 1 stykke lontongnudel
  • 1 kop frugtsalat

22.00 timer

  • 1 kop skummetmælk

Fodboldspillerens mad, før de konkurrerer

  1. Middagsmenu, hvis du konkurrerer kl. 08.00 om morgenen

19.00 timer

  • Medium 1½ plade ris
  • Pepes 1 servering ansjos
  • 1 kop grøntsagssuppe
  • 1 skive kartoffelbøffer
  • 1 kop sød orange

22.00 timer

  • 1 kop skummetmælk
  • 3 kiks

06.30 timer

  • Skål uden margarine fyldt med marmelade 3 fangst
  • Citronsaft eller anden frugt 1 kop
  • 1 kop sød te
  1. Middagsmenu, hvis du konkurrerer kl. 10 om morgenen

19.00 timer

  • Medium 1½ plade ris
  • Grillet fisk og sojasovs 1 medium skive
  • 1 stykke majsfrittere
  • Cah vandspinat 1 kop
  • 1 kop sød te

21.00 timer

  • 1 kop sød te

22.00 timer

  • 1 kop skummetmælk
  • 3 kiks

07.00

  • Medium 1½ plade ris
  • 1 mellemstore ægrollade
  • 1 portion gulerødder eller salat
  • 1 kop sød te
  1. Madmenu 3-4 timer før du konkurrerer
  • Ris 1 medium plade
  • Hudfri grillet kylling
  • Kend indholdet af hakket oksekød
  • Gulerodssuppe, kartoffel, frikadelle 1 kop
  • 1 kop frugtsaft

Fodboldspillerens mad, når de konkurrerer

  1. Snack 2-3 timer før du konkurrerer
  • 3 hel hvede kiks
  • 2 skiver syltetøjsfyldt brød
  • 4 grønne bønner bakpia
  1. Drik 1-2 timer før du konkurrerer
  • Melonsaft eller anden frugt 1 kop
  • 1 kop mango eller anden frugtsaft (givet på mindre end en time før kampen)
  1. Drikker, når man konkurrerer
  • Vand eller frugtsaft
  • Isotonisk opløsning (en opløsning, der indeholder elementer af sukker og salt i form af en drink eller kan gives ORS)

Fodboldspillerens mad efter en kamp

  1. 30 minutter efter konkurrencen
  • Stjernefrugtjuice eller anden frugt 1 kop
  • Vand
  1. En time efter konkurrencen
  • 1 kop tomatjuice
  • Snacks eller kiks
  • Vand
  1. To timer efter kampen

Atleter får normalt små, men hyppige fulde måltider

  • Ris 1 medium plade
  • 1 kop kyllingesuppe
  • Appelsinsaft eller anden frugt 1 kop
  • Vand
  1. Fire timer efter konkurrencen

Fire timer efter konkurrencen får atleterne et fuldt måltid (en portion)

  • Medium 1½ plade ris
  • 1 stk saltet æg
  • 1 kop rawon
  • Opsæt 1 kop gulerødder og baby majs
  • Helt vildt
  • 1 stk rejercracker
  • Kokosmælk


x

Afdæk hemmelighederne i kosten fra professionelle fodboldspillere & bull; hej sundt
Næringsfakta

Valg af editor

Back to top button