Er det sandt at spise midnat gør dig fed? & bull; hej sundt

At spise sent om aftenen kan være blevet en vane for nogle mennesker, især for folk der ofte kommer hjem sent om aftenen eller for folk der er vant til at holde sig op sent. At sove sent om aftenen kan nogle gange få dig til at føle dig sulten og vil spise. Mange siger, at hvis du ikke vil være fed, skal du ikke spise, hvis det er nær midnat. Men er det sandt?

Kan et sent aftenmåltid gøre dig fed?

Ernæringseksperter hævder, at kalorier er kalorier, uanset hvornår du spiser dem. Hvad der forårsager vægtøgning er indtagelsen af ​​kalorier, der er mere end de kalorier, der forbrændes af kroppen.

Som rapporteret fra WashingtonPost , Kelly Allison fra University of Pennsylvania School of Medicine's Center for Weight and Eating Disorders siger, at mange undersøgelser af spisning om natten involverer dyr, natarbejde og mennesker, der har nat-spise syndrom . Disse undersøgelser viser, at det at spise om natten får kroppen til at gemme kalorier fra disse fødevarer i form af fedt i stedet for at forbrænde dem, hvilket fører til vægtøgning.

Der er mange grunde til, at folk spiser om natten, enten fordi de er sultne, eller fordi de bare vil lufte kedsomhed eller stress. Mange er heller ikke klar over, at de spiser meget mad om natten, fordi de er for optaget af at spise, mens de spiller spil, surfer eller ser tv / film. Normalt er de valgte fødevarer dem, der indeholder høje kalorier, såsom mellemmåltid i emballage, kiks, chokolade eller slik.

Hvad sker der med kroppen, når du spiser ved midnat?

Som rapporteret fra health.com , Satchin Panda, professor ved Regulatory Biology Laboratory of The Salk Institute i La Jolla, Californien, forklarer, hvad der sker med kroppen, når kroppen får madindtag ved midnat. Om natten forbrænder kroppen faktisk fedt, mens han sover. Glykogen i kroppen omdannes til glukose og frigives i blodbanen for at holde blodsukkerniveauet normalt under søvn. Når glykogenreserverne er opbrugt, vil leveren forbrænde fedtceller til energi. Det tager kroppen flere timer at udføre denne proces, indtil glykogenreserverne er opbrugt. Så hvis du spiser sent om aftenen og om morgenen har du også morgenmad, får din krop ikke en chance for at forbrænde fedt, fordi du er begyndt at genopfylde dine glykogenforretninger igen.

Panda tilføjer også, at ikke at spise i mindst 12 timer om natten kan give din krop tid til at forbrænde alle sine glykogenforretninger samt fedt hver nat.

Måske er det derfor, når du ofte spiser ved midnat tæt på sengetid, kan du gå op i vægt. Derudover er de aktiviteter, du laver om natten, naturligvis meget små, så hvis du spiser før sengetid, omdanner din krop ikke straks den mad, du spiser, til energi, men gemmer den som en energireserve.

Hvad er konsekvenserne, hvis du spiser sent om aftenen?

At spise om natten og tæt på sengetid kan medføre fordøjelsesbesvær samt søvnforstyrrelser. Nogle af de negative virkninger, der opstår, når du spiser ved midnat og straks går i seng, herunder:

1. Mavesyresygdomme

Acid reflux, aka halsbrand eller GERD opstår, når mavesyre stiger op i spiserøret efter at have spist og forårsager en brændende eller brændende fornemmelse omkring brystet. Sove efter at have spist kan udløse dette til at ske. For at forhindre syre refluks er det bedst ikke at spise krydret mad, der indeholder højt fedtindhold og syrer om natten.

Risikoen for GERD er især højere hos mennesker med astma. Sontag Research, et al. (2004) på ​​261 personer med astma og 218 personer uden astma viste, at deltagere, der havde astma og havde en vane at spise før sengetid, havde symptomer. Gastroøsofageal tilbagesvaling (GERD) med en højere frekvens, såsom hoste og åndenød, sammenlignet med deltagere uden astma. Vanen med at spise før sengetid har en alvorlig indvirkning på mennesker med astma.

2. Vægtøgning

Hvad der forårsager vægtøgning er den type mad, der spises om natten og portionerne. Om natten plejer folk normalt at vælge mad, der indeholder meget kulhydrater og fedt, med portioner, der ikke er små. Dette er hvad der forårsager vægtøgning.

3. Søvnløshed

For meget at spise om natten kan forårsage søvnløshed. Forbrug af drikkevarer, der indeholder alkohol og koffein tæt på sengetid, kan også forårsage søvnløshed.

Hvad tid skal den sidste middag være?

Hvis du taber dig, er det bedst, hvis du spiser middag senest klokken 8 og prøver at spise 3 timer før sengetid. At gå i seng umiddelbart efter at have spist kan få mavesyre til at stige og forårsage halsbrand, som beskrevet ovenfor. Det er bedst at undgå krydret og fed mad at spise om natten, så du ikke oplever dem halsbrand . Begræns også dit forbrug af koffeinholdige drikkevarer, så du kan sove længere og være mere komfortabel.