4 sunde grøntsagsuppeopskrifter, som børn elsker

Suppe er en madmenu, der er elsket af børn, fordi den smager godt, er suppe og gør kroppen varm. Imidlertid kan mange børn desværre kun lide saucen, ikke påfyldningen. Dette fik forældrene til at føle sig svimmel, når det var tid til at spise suppe. For at gøre det lettere er her forskellige suppeopskrifter til friske og sunde børn.

Forskellige valg af suppe til børn

Der er forskellige suppefyldninger, som du kan oprette til din lille, såsom grøntsager, oksekød eller kylling. For at børnene vil spise suppefyldning, her er forskellige suppeopskrifter til børn, som forældre kan prøve.

1. Gulerod kartoffelsuppe

Citater fra Eminence Kids Foundation, gulerødder er gode til at øge immunforsvaret, forbedre fordøjelsen og styrke tænderne.

På børns tunge er gulerødder blandt de foretrukne på grund af deres søde smag. Derfor bruger denne suppeopskrift gulerødder som den vigtigste grøntsag, som børn elsker.

Bortset fra gulerødder tilberedes denne suppe også med ost, der er rig på protein og calcium til børn. Her er de forskellige suppeopskrifter, der passer til dit barns ernæring.

Nødvendige materialer:

• 500 ml kyllingekraft
• 100 gulerødder, skåret i små stykker
• 30 gram ærter
• Kartofler, damp, puré
• ½ løg, hakket
• 1 fed hvidløg, hakket
• 250 ml mælk
• 50 gram revet ost
• Salt efter smag
• Knivspids med muskatnød
• 1 spsk margarine

Hvordan laver man:

1. Sauter hvidløg og løg ved hjælp af margarine i en non-stick stegepande. Sæt til side
2. Kog kyllingekraften i en gryde.
3. Sæt gulerødderne i gryden, vent 3 minutter, og tilsæt ærterne.
4. Gå ind i kartoffelmosen, rør jævnt, indtil suppen bliver gul.
5. Tilsæt salt, muskatnød, bland godt.
6. Kog indtil alt er kogt. Inden du fjerner det, skal du tilsætte mælkepulver og revet ost. Rør grundigt. Sluk for ovnen.
7. Denne gulerodskartoffelsuppe er klar til servering.

2. Forskellige blomster suppe til børn

Kilde: Mad og vin

Baseret på ernæringsdata indeholder 91 gram rå broccoli:

• Kulhydrater: 6 gram
• 2,6 gram protein
• Fedt: 0,3 gram
• Fiber: 2,4 gram

Fiber er meget god til behandling af fordøjelsesforstyrrelser hos børn, såsom forstoppelse til blodig afføring.

Måden at lave suppe, som dette barn kan lide, er ved at ændre stykkerne. Klippet kan være i form af en blomst for at tiltrække barnets opmærksomhed.

Indeholder ikke kun grøntsager, denne opskrift på forskellige supper indeholder også kødboller og pølser, der hjælper med at imødekomme proteinets behov i barnets krop.

Anvendte materialer:

• 200 gram broccoli, skåret i blomster
• 200 gram blomkål, skåret i blomsten
• 2 gulerødder, skåret med en blomsterformet kniv. Eller lav blomsterformede gulerødder med en almindelig kniv
• 5 pølser, skåret lidt tykt og lav derefter et krydssnit i form af et kryds øverst og nederst
• 12 kødboller, skåret i halve og lav derefter et snit i form af en tværstang på den ene side
• 1500 ml vand
• 300 gram oksekødsben, vask grundigt
• 2 teskefulde salt
• 1 ½ spsk granuleret sukker
• ½ tsk malet peber
• 4 skalotteløg, fint skåret
• 3 fed hvidløg, fint skåret
• Olie efter smag

Hvordan laver man

1. Steg hvidløg og skalotteløg, indtil de er brune. Sæt til side.
2. Kog vand i en gryde, læg oksekødsben, kog indtil det koger.
3. Derefter filtreres kogevandet, koges igen.
4. Efter kogning tilsættes de stegte løg.
5. Indtast pølser, kødboller og gulerødder.
6. Derefter tilsættes broccoli, blomkål og koges til færdig. Tag det ikke for lang tid, så grøntsagerne stadig er struktureret knasende .
7. Tilsæt peber, salt og sukker
8. Fjern det, læg det i en beholder.

3. Forskellige røde pølsesuppe til børn

Kilde: Opskriftspige

Pølse er et barns yndlingsmad, så du kan blande pølser med grøntsager. Du kan også bruge kylling bouillon, så smagen af ​​forskellige supper til børn er friskere og mere salte.

Her er suppeopskriften på børn af rød pølse, der er suppe og er elsket af børn:

Nødvendige materialer:

• 5 røde pølser, skåret i skrå stykker
• 2000 ml vand (1000 ml bouillon og 1000 ml almindeligt vand)
• 2 selleristængler
• ½ løg, finhakket
• 1 tsk mel
• 1 tomat, kasseret, blender fint
• 200 gram kartofler, skåret i firkanter
• 150 gram gulerødder, skåret i stykker
• 75 gram ærter, ukrudt
• 50 gram tomatsauce
• 3 ½ teskefulde salt
• ½ tsk malet peber
• 1 tsk sukker
• ½ tsk muskatnød
• 2 spsk margarine til sautering

Sådan laver du forskellige supper til børn:

1. Sauter løgene i margarine, indtil de er kogte.
2. Indtast melet i margarinen. Sæt til side.
3. Forbered bouillonblandingen i en gryde, kog den.
4. Hæld rørejsen i stamkanden
5. Sæt derefter tomatblanderen, kartoffelskiver, gulerødder, ketchup, salt, peber, sukker, hakket muskatnød. Rør godt, indtil de popper
6. Indtast pølsen og ærterne, rør til kogt og let fortykket.

4. Fløde af kylling bouillon suppe

Kilde: Marine Mama Cooks

Opskriften på forskellige supper denne gang kan gøres farverig og attraktiv for børn. Hvis du bruger gulerødder som hovedingrediens, kan denne cremede grøntsagssuppe være orange.

Nødvendige materialer:

• 750 ml kyllingekraft
• 125 gram løg, hakket
• 50 gram selleri, hakket
• ½ tsk salt
• ½ tsk malet peber
• 1 fed hvidløg, knust
• 500 gram forskellige grøntsager (gulerødder, tomater, grønne bønner, broccoli. Du kan tilføje andre børns yndlingsgrøntsager)
• 2 spsk smør
• 2 spsk mel
• 100 madlavning cremer (madlavnings flode)

Sådan laver du forskellige fløder kyllingesuppe til børn:

1. Kog først 500 ml kyllingekraft i en gryde.
2. Læg løg, selleri, salt, peber, hvidløg i en gryde.
3. Gå derefter ind i de forskellige grøntsager, kog på svag varme.
4. Sluk for varmen på gryden fyldt med grøntsager. Vent lidt koldt, bland alt indholdet i panden, indtil det er glat. Sæt til side.
5. Smelt smørret på en anden stegepande, tilsæt melet, rør hurtigt og tilsæt den resterende bouillon (250 ml).
6. Kog indtil tyk og kog.
7. Sæt derefter de blandede grøntsager i smør- og melopløsningen. Inden udnævnelse skal du tilføje madlavningscreme, blande godt.

Juster madmenuen med barnets måltidsplan, så din lille lærer at blive disciplineret med tiden.

x